Eva T
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《美食美客》是《夏都生活秀》主打板块，深受西宁当地百姓的热捧和青睐。节目创立两年多来，可以说是走遍千家万户，乐享家常美食！可谓“家家有能手，户户美食多”！特此推出一周一美食，希望能丰富大家的餐桌，让您的生活更美好！ 今天推出的是非常经典的传统韩式料理——紫菜包饭</STRONG>的家常做法。 主料有：紫菜、熟米饭 辅料有：菠菜、黄瓜、牛肉肠、胡萝卜、鸡蛋 佐料有：盐、鲜味王、味精、芝麻和香油 首先，将黄瓜、胡萝卜、牛肉肠切丝备用；将鸡蛋放入碗中打匀，然后在锅中放入少量的油，待油过后将鸡蛋倒入锅中烙成薄饼后出锅，切成丝备用；接着，在锅中倒入清水，待水煮沸后分别将胡萝卜丝和菠菜放入水中抄熟后捞出；紧接着将菠菜、胡萝卜丝、鸡蛋丝、黄瓜丝、牛肉肠丝放入碗中加入适量的盐、香油、味精加以搅拌；再将煮熟的米饭中加入适量的盐和芝麻搅拌均匀；接下来，就是最后一道工序了，将紫菜铺平放在案板上，将搅拌好的米饭和菜在紫菜上铺均匀，然后卷紧，切成大小均匀的圆圈状，放入碟中，那么一道美味可口的紫菜包饭就做好了。 </SPAN> 推荐理由</SPAN>：用料灵活多样、方法简单、营养丰富，便于携带</SPAN> 营养快线</SPAN>：</SPAN>紫菜的营养十分丰富，含碘量很高，经常食用紫菜，可防治甲状腺肿大、动脉硬化及缺碘引起的疾患外，还有降压、解毒、抗癌等功效。紫菜所含的多糖可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。</SPAN> 温馨提示</SPAN>：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。</SPAN> 阅读全文>> |
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我们家的丁主任有个很聪明的脑袋，，平时没事老爱琢磨点东西，，，前几天，家里武装押运的一辆全顺挂档杆拉线坏了，等着出车呢，。。怎么办？丁主任鼓捣了半天、用螺丝、钢丝自己做了一根挂档杆拉线、非常流畅、、、、、把我看呆了，，我夸他：丁主任、你简直不是人啊、、不对、应该不是个凡人、、、、 |
