Eva T
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你会喝速溶咖啡吗----厨房那些事儿
清晨的一杯咖啡，是不是已经成为你生活中的习惯？工作间隙的一杯咖啡，是不是提神醒脑的必备？忙里偷闲的下午时光，你会不会泡一杯咖啡款待疲惫的自己？ 办公室里，你喝得最多的就是速溶咖啡1+2，对吗？ 那么，你想过如何让这小小一杯咖啡，变得更加美味吗？ 拉开很多人的办公桌，里面都有一盒速溶咖啡，外加一盒方糖。 这种喝法，该扔掉了，食糖的种种不利，不再赘述，想必你不比任何人了解的少。你或许会问，“虽然速溶咖啡里含糖，但我还觉得不够甜，怎么办？” 我说：“加盐吧。” “加盐？？？？？” “对，没错，加盐！！！” 将一袋速溶咖啡倒入杯中，再加一点点盐，只要一点点就足够</STRONG>。我没法量化它，因为这点盐的重量还不足1克。图片中的勺子很小</STRONG>，只有你大拇指指甲的面积</STRONG>那么大，而盐只有勺子的1/4</STRONG>，你大概能测算出这份盐的数量吗？ 在我们平时做甜点时，经常会放一些盐，可以很有效的激发糖的甜味。 在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺，你可以试试看，颇令人惊讶。一定是一点点盐</STRONG>，切记切记！！！！ 阅读全文>> |
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1.食材二只猪腰，一把香菜。 2.把猪腰一剖二，中间部分去掉洗净浸泡二十分钟。 3.切成格子形，底部不能断。香菜洗净浸入凉白水中。 4.锅中烧热水放姜烧滚，倒入腰花快速焯水捞起浸入凉白水中。 5.切葱茉辣椒茉，起油锅油烧热后浇在葱辣椒茉上，油凉后再拌。 6.腰花沥干水加生菜倒入已凉葱油加生抽一起拌即可。 一道下酒菜，爽爽爽！！！ |
 梦幻漓江，从阳朔出发。 阳朔，这里是自助旅游者的天堂。 西街，已经不单纯是一条商业街，而是一种文化。 走马观花，到此一游，无疑、暴敛天物。 你也许听说过这样的故事，主角是男是女无妨，是意大利人还是英格兰人，或是中国人也无妨，一次到中国旅游—-是北京还是广州也不重要—–结果一来就不想回去了。 在西街，你会轻而易举地邂逅这样的人，他们不是走着，而是住着、玩着。我们的遗憾通常是不能在一个地方多停留几天。我们梦想出游的方式，用最便宜最优惠最舒服的价钱去获取我最理想最悠游最自在的旅游体验。我宁愿在布鲁克林的咖啡馆里傻坐一天，也不愿到自由女神那里挤一个小时。因为第一，已经厌倦了快餐式的观光旅行。第二：走到哪里，并不比留在那里更重要。第三：打动眼睛容易，打动心情就难得了。 是不是特别疯狂？算不算特有个性？ 有些人留下，因为喜爱；有些人回来，是因为思念…… 旅游没有高低之分，却有深浅之别，同样是桂林 |
