Eva T
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 梦幻漓江，从阳朔出发。 阳朔，这里是自助旅游者的天堂。 西街，已经不单纯是一条商业街，而是一种文化。 走马观花，到此一游，无疑、暴敛天物。 你也许听说过这样的故事，主角是男是女无妨，是意大利人还是英格兰人，或是中国人也无妨，一次到中国旅游—-是北京还是广州也不重要—–结果一来就不想回去了。 在西街，你会轻而易举地邂逅这样的人，他们不是走着，而是住着、玩着。我们的遗憾通常是不能在一个地方多停留几天。我们梦想出游的方式，用最便宜最优惠最舒服的价钱去获取我最理想最悠游最自在的旅游体验。我宁愿在布鲁克林的咖啡馆里傻坐一天，也不愿到自由女神那里挤一个小时。因为第一，已经厌倦了快餐式的观光旅行。第二：走到哪里，并不比留在那里更重要。第三：打动眼睛容易，打动心情就难得了。 是不是特别疯狂？算不算特有个性？ 有些人留下，因为喜爱；有些人回来，是因为思念…… 旅游没有高低之分，却有深浅之别，同样是桂林阳朔，你像匆匆过客在丹霞地貌中一晃而过，看看你留下了什么？一些照片，几件手工艺品、纪念物而已？而我们会带你再西街住下来，留驻风景的同时，还拥有了一种生活。 阳朔是值得保留下来细细品味而非匆匆走过的好地方，在快要天下大同的今天，若仅仅是跑马观花的话，那么广西与江西就不会有太大的区别，去伦敦和开普敦相差无几。 那就跟随我们的攻略，让我们引导你用最优惠的价格，去安排你自己最悠然自主的旅游吧!  〖指点江山讲阳朔〗</STRONG> “桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”，阳朔县位于广西壮族自治区东北部，桂林市东南面65公里，始建于隋开皇十年（590年），至今已有1400多年的历史。全县总面积1400多平方公里，有数千座形态各异的石灰岩山峰和16条河流，属典型的岩溶地貌。漓江流经境内的63公里河段是漓江风景最精粹部分。 阳朔风光最大的特点是“山青、水秀、峰奇、洞巧”。 在久远的历史里，人们只知桂林而不知阳朔，只知漓江不知遇龙河。它们数十里水路的血脉相连，很容易被走马观花、匆忙而过的旅行者所忽略。后来，一个老外拍了好多风光旖旎的图片，让每一位有缘看到图片的人惊艳。这些独特的喀斯特地貌与景象万千的漓江及其周围美丽迷人的田园风光融为一体，形成了独具一格、驰名中外的“山青、水秀、洞奇、石美”的“桂林阳朔山水”。 许多老外在西街一住就是几个月，可见西街的魅力，不过西街在我眼中更象一个陌生的世界，满大街的老外。她不如大理和丽江，她们本身就是一座古城。不过西街上的各式洒吧还是很容易让人流连，乐不思蜀。 有人说，阳朔是休闲旅游的天堂；有人说，阳朔是学习外语最理想的课堂；有人说，阳朔是土得不能再土、洋得不能再洋的中西文化交汇的桥梁。不妨来看看。  〖条条大路通阳朔〗</STRONG> 【从桂林来】阳朔县城距离桂林市约65公里。快巴车通常在桂林火车南站或桂林汽车总站出发开往阳朔，全程约一个半小时。没10多分钟就有一趟出发 阳朔没有机场，乘飞机来的游客到达桂林两江国际机场。有两种方式可以从两江国际机场到阳朔。 1． 坐民航公司的巴士从桂林机场到桂林南站或桂林汽车总站坐快巴车直达阳朔； 2． 事先请人安排出租车在机场等着接您直达阳朔您入住的酒店。 【从香港来】香港有定期的航班到桂林。您如果有时间，可选择从深圳或广州到桂林的航班，票价会便宜很多。也可选择坐长途快巴直接到阳朔。 【从深圳来】从深圳到阳朔，您应该在银湖汽车站搭乘巴士（特快直达豪华卧铺车—这是除了坐飞机从深圳到阳朔最舒适的方式）。银湖也有普通卧铺车到阳朔，全程约需15个小时，广州到桂林的高速公路开通后更快。 【从广州来】从广州到阳朔，除乘飞机外您可选择乘坐火车或汽车。广州火车站对面就是汽车站，您可坐直达豪华卧铺车。 1、 乘汽车 省汽车站有专线到阳朔，晚上开车，第二天大约7点前可到阳朔 优点：乘车前往省钱、直接 缺点：如果无法在汽车上入睡则慎重考虑，存在安全隐患 2、乘火车 下午约17：30从北站开出（现在增加了21点一班旅游专列），第二天大约8点、10点到桂林，在火车站外面有客车往阳朔，车次较多，车程大约1个半小时；也可选择打的到码头乘船游漓江下阳朔，船程较长，大约下午14点到阳朔。 优点：乘火车相对安全，睡眠环境优于汽车；乘船游漓江另有风味 缺点：路途时间较长，需转车。 3、乘飞机 航班很多，飞行时间大约45分钟 优点：快捷、安全 【从昆明来】列车从昆明发车，到达桂林北站 ，从桂林北站坐出租车到桂林南站或桂林汽车总站后换乘直达阳朔快巴。 【从中国其他城市来】有许多列车从中国各大城市到达桂林，对于那些没有太多时间并想轻松渡假的游客们我们建议最好坐飞机到桂林。各大城市都有飞往桂林的航班。 【水路】到阳朔可走陆路，也可以走水路。舟摇摇以轻漾，风飘飘而吹衣，若能泛舟水上，飘然之情当最佳。所以极力推荐桂林游船阳朔，但最精彩的一段是自杨堤—九马画山—兴坪—渔村，均在阳朔境内。 自家有车当以代步，走走停停，快慢自在本人。 背包暴走，虽有驴马之苦，然苦中作乐，虽苦犹甜。  〖既来之则安之〗</STRONG> 住西街当然是最好的选择，这里有很多旅店，因为老外多的缘故，每年来自各国的的游客也不少，上至各国元首下至平民百姓，因此，这里的旅店虽然没评定星级，但条件也都很好，价格也低廉，24小时均有热水，几乎都有上星级的服务水准。 尽管都是自游来的，但到这里不会是求学的，也不会是经商的，都是游人和闲人。 在这里，也许你还带着戒心，但很快你就知道交朋友是多么容易的事情。  〖天上人间是西街〗</STRONG> 西街是阳朔县城一条古老的步行街，具有包容性，长街三里，店铺千家，都烙在了这里光滑的石板路上。有着西洋的味儿，也有古朴的风情，最洋和最土得都能在这里找到适合自己生存的土壤。街两边众多的工艺品商店卖着老玩意儿，还有中式服装和民族蜡染，很漂亮的。街上还有几家CD店，出售的均是外国歌曲。当然西街最有特点的莫过于那些特色酒吧和咖啡厅了。这里是老外聚集的地方，菜单和招牌也均用中英文标注着。西餐很地道也很便宜，两次吃得很饱也不过40-50元。 入夜，万家或明或暗、姿色各异的灯火亮起，一阵阵让你心神俱醉的笛声传来。这时候步入西街，双脚踩在流光溢彩的青石板路上，宽不足五米长不过1000米一会呈S状一会呈B行。一个个酒吧、书画店、咖啡馆、民族服饰店，一个比一个更特别、更养眼、更耐看。人潮里，高鼻子、蓝眼睛的老外正在用他们各自阵线的语言叽里咕噜的交流与沟通，一看那架势与比例，不得不承认这里真的是“洋人街”，是不掺一点假的地球村。没有和有目的的走与逛，这里都挺适合你，走累了、逛乏了，那么就在街边随处都有的凳子上落座吧！来上一杯什么，在璀璨灯火与如花笑脸里，朦朦胧胧的绝美，简直让人生疑——这还是不是人间？ 西街就这样醉了…… 清晨，若是有细雨飘飞，推开小楼上的窗户，空气中弥漫着的是说不清道不明的风韵，而扑面的神清气爽里夹着的又是什么况味？青瓦飞檐、中西合璧的这条小街，注定与你相逢后，从此一生一世贯穿于你的灵魂之中。 【泡吧：与西街的亲密接触】酒吧哪里都有，但在阳朔西街泡吧心情别样。这条古老的青石板街上，房屋建筑古色 古香，古玩字画应有尽有，这里男女老少都能说英语，被誉为“地球村”、“洋人街”，其中有10多家客栈、酒吧就是外国人开的。中西文化的交汇碰撞，正是西街的动人之处。 【旅行者餐厅】：位于西街五十八号“旅行者”的西餐做得还挺正宗、pizza味道还不错、牛肉土豆泥派、苹果碎饼干……都有口皆碑，老板一头长发很帅，人也和善，和客人总是有说有笑的。餐厅正对门的一面墙上是几个人的画像，很像，看看有没有自己认识的。另一画墙上满是世界各地游客的留言。 自游小攻略：这里是专属于你的酒吧！许多外国旅游者喜欢来的地方，这里的牛肉土豆泥是最值得推荐的！店里留有一面白墙，但现在已不白了是专门留给旅游者留言的，没有限制，什么都可写，只要你能找到空。 【丁丁酒吧】：因丁丁历险记而出名，想偶遇，就来这里历险吧 自游小攻略：好吃量足，便宜 【红星特快】：这里的的黑椒牛扒、pizza都一级棒，上菜的速度很快，不过这里的雪糕的味道都不太好，主要问题是好像雪糕的存放时间都比较长，带有不少的冰渣。老板是个香港人叫“charle”，墙上挂着他和洋老外的一些合影，吧台前挂着几块各国的汽车牌照，最抢眼的还是门上的那颗大红星，蛮有味道的一间酒吧。 自游小攻略：“红星特快”PIZZA西街是最好吃的，价廉物美。 【李莎酒店】：“lisa house”墙上挂满毛主席像章、红宝书、绿军挎、绿军帽、红袖章，桌子上的扎染桌布也被洗得发白。这里充满六七十年代文革怀旧气息，那位30好几的女老板总是穿这一身怀旧式服装，坐在门前看着报纸杂志，等者客人上门。 自游小攻略：里面有许多的毛主席彰和语录，有怀旧的感觉。 【乐得法式餐厅】：“乐得”餐厅，即原来的江西会馆，典型的中式建筑，门外广场，架满了遮阳伞，阳光下晒晒太 阳，翻几本杂志，整个一“神仙生活”。此间店是法国佬开的，还娶了一位当地姑娘，正宗的法式大餐，每份100元，很地道。 自游小攻略：两个法国兄弟开的，这里有正宗的法国大餐，还有明清的雕栏玉砌。 【玫瑰木西餐厅】：一个吃西餐比较正式的地方，还有意大利之星。 自游小攻略：正宗的法 阅读全文>> |
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你会喝速溶咖啡吗----厨房那些事儿
清晨的一杯咖啡，是不是已经成为你生活中的习惯？工作间隙的一杯咖啡，是不是提神醒脑的必备？忙里偷闲的下午时光，你会不会泡一杯咖啡款待疲惫的自己？ 办公室里，你喝得最多的就是速溶咖啡1+2，对吗？ 那么，你想过如何让这小小一杯咖啡，变得更加美味吗？ 拉开很多人的办公桌，里面都有一盒速溶咖啡，外加一盒方糖。 这种喝法，该扔掉了，食糖的种种不利，不再赘述，想必你不比任何人了解的少。你或许会问，“虽然速溶咖啡里含糖，但我还觉得不够甜，怎么办？” 我说：“加盐吧。” “加盐？？？？？” “对，没错，加盐！！！” 将一袋速溶咖啡倒入杯中，再加一点点盐，只要一点点就足够</STRONG>。我没法量化它，因为这点盐的重量还不足1克。图片中的勺子很小</STRONG>，只有你大拇指指甲的面积</STRONG>那么大，而盐只有勺子的1/4</STRONG>，你大概能测算出这份盐的数量吗？ 在我们平时做甜点时，经常会放一些盐，可以很有效的激发糖的甜味。 在咖啡中调入一点点盐，还会去掉烘焙咖啡时产生的苦涩，使咖啡的味道更香，口感温润滑顺，你可以试试看，颇令人惊讶。一定是一点点盐</STRONG>，切记切记！！！！ |
 为什么学英文</SPAN>那么辛苦</SPAN>却又学不好</SPAN>？ 中国有4亿多人在学英语，1亿成人，3亿学生。而其中超过80%的学习者存在着英语学习困难的问题。其中又有接近70%的学习者有阅读障碍。中国学生英语学不好的最大症结在哪里？因为中国人用学习汉语的大脑在学习英语！ 中文和英文是两套不同的文字系统。汉字是表义文字，不用拼着去读。而英语是拼音文字，是必须拼读的。当大量使用汉语式教法去学习英语的时候，习惯性的错误就发生了，忽略了语音，偏重语义，主要通过视觉学习，而不怎么用听觉，“有眼睛，无耳朵”，有看没有听，有听没有懂，结果导致大量的“哑巴英语”！因为英语语言学习的基础——大脑语音通道没有被激活。</STRONG> 什么是大脑可塑性？</SPAN> 大脑可塑性是指大脑具有适应能力，可以通过学习和训练完成脑功能重组，即在结构和功能上有修改自身以适应改变现实的能力。 经美国科学家30多年的大脑学习机制研究，Fast ForWord利用大脑可塑性原理，通过美国79项专利的语言训练技术来开发听觉(auditory)、语音(phonology)和阅读理解(co |
