金砖面包
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甜奶油面包 一、 产品说明 产品特色 成 本 元/个 建议售价 元/个 二、 配方及制程 〖产品规格〗本配方可制作 配方 制 作 程 序 原 料 名 称 烘焙% 重量g kg/元 价格 高筋粉 70 700 低筋粉 30 300 酵母 2 20 改良剂 1 5 糖 5 50 蛋 20 200 盐 1 12 奶粉 3 30 南侨维佳烤焙奶油 10 100 水 45 450 南侨片状甜奶油 50 500 1、 除奶油外其它原材料搅拌成团，加入维佳烤焙奶油打至面团光滑分割2000克。 2、 放入冷藏库松驰，包入甜奶油，4折一次，3折一次。 3、 醒发温度32度，湿度75%，时间60分钟-90分钟。 阅读全文>> |
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_6146091c0100eo0v.html 懂得吃的人会说：品尝美食就好像品味女人一样，不一的原材料搭配，不一的调味品，不一的心情环境下烹调以及品尝而品味出来的感觉味道将会像是男与女／天与地之别。如女：高矮肥瘦/纤肢腰体/阿娜多姿/青春活泼/风骚犹存或性感的如豪华大餐/清纯的如健康小菜等等。</STRONG> 但是！那什么样的才叫美食呢？？？</STRONG> 经常我都这样的自己问自己！在餐饮行业都有十数年了，拉长也快奔三了。所经历过接触过的女人所做过的菜品，林林种种举不胜举，奇珍异兽山珍海味五谷五禽蔬菜；吃过的人，高官政要当红明星平民百姓。各种环境各种心情各种姿态下品味我所做的菜品的滋味又是如何的去评价我的菜品的呢？？？我不知道。有时候就连自己做的菜到底是啥滋味自己都变得模糊迷茫了。</STRONG> 看过许常德的“爱情与食物”十大理论；吃过的爱情食物，如盛宴/快餐。吃的样子更是姿态百出，有狼吞虎咽的也有慢条斯理，可能就像他所说的那样吧！不管有多少种，我们不得不去接受这个事实而硬要每个人都一样，毕竟每个人都有每个人的生活习惯以及对人生的生活态度都 |
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拳王阿里 今天数字电视播出了阿里的传记。 阿里年轻的时候有一种美国特有的狂妄，外带着受教育少的人的无知，懵懵懂懂成了拳王。 电视镜头中的阿里整个就是一个话唠，拳头厉害，舌头也厉害。 美国运动员就是好，有了成绩，得了名次不用感谢国家，不用感谢党。 阿里不感谢也就罢了，而且还祸害这个国家，拒绝服兵役，反战。 吊销了拳击执照这件事我觉得就是整个社会对一个狂妄的人的联合打击。 但我今天想说的不是这些。 我想说的是，阿里成为了世界公认的拳王，世界顶级的运动员，也就是世界上身体最棒的人之一。 作为奥运会圣火选手的阿里让人看到的不是运动积极的一面，是悲惨的一面。 这样的结果难道就是运动的意义吗。 “发展体育运动，增强人民体质”是体育的本质，阿里身上看不到。 体育还有竞赛的一面，阿里是这方面绝对的强手。 但是看到的是当年冷战美苏的竞赛，导致的结果是一死一伤。 凡是人间的英雄都有暮年，但阿里的暮年真是难以让人羡慕他当年的成绩，当年的奋斗。 |
Eva T
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