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5/20/2009 7:31:00 AM [健康生活专谈] 分享

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当花辫雨飘过,把花心留给朋友
当四季风吹过,把枫叶留给朋友
当春月潮涌过,把欢乐留给朋友
当晨光迷漫过,把祝福留给朋友 阅读全文>>

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对话:

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5/20/2009 8:04:00 AM [娱乐] 分享

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12位百事代言人首度齐聚北京。黄晓明与蔡依林现场表现亲昵,黄晓明不仅在搭升降舞台过程中,怕蔡依林坠落而拉住她,还对她照顾有加,现场互动更不时搭上蔡依林肩膀。蔡依林更是现场领衔水枪队大战SUPERJUNIOR-M,而韩国明星李准基则大换造型,令粉丝疯狂。

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5/20/2009 6:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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一辈子哪怕只会一道菜----家常红烧排骨</STRONG>
 
原料:排骨2斤(1000克)  干香菇4朵   八角(大料)2颗   桂皮1根   香叶1片  青葱4根   姜一块   料酒1汤匙(15ml)  生抽2汤匙(30ml) 老抽2汤匙(30ml)  白糖1茶匙(5克)  盐1/2茶匙(3克)
 
做法:
 
1)排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时,泡软后用清水洗净。
 
2)锅中倒入清水,大火加热煮开后放入排骨,焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分,焯烫的水倒掉不用。
 
3)锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,放入大料,桂皮,香叶,青葱和姜片,煸炒出香味后,放入排骨,翻炒2分钟。
 
4)烹入料酒,生抽,老抽,将颜色炒匀后,倒入开水,加入白糖和香菇,盖上盖子,调成小火炖40分钟。
 
5)打开盖子,调入盐搅匀,改成大火收汤,待汤汁变粘稠即可出锅。
 
超级啰嗦:
 
**我总和身边的女友儿说,如果你家“主子”是个北方男人,如果你这辈子只想学一道菜,那就做红烧排骨吧。扒拉着脑袋算算,不爱吃这口儿的北方人,我至今还没见过呢。做排骨时,根据你的口味,往

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