Donna965
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一辈子哪怕只会一道菜----家常红烧排骨</STRONG> 原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） 做法： 1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 5）打开盖子，调入盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。 超级啰嗦： **我总和身边的女友儿说，如果你家“主子”是个北方男人，如果你这辈子只想学一道菜，那就做红烧排骨吧。扒拉着脑袋算算，不爱吃这口儿的北 阅读全文>> |
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当花辫雨飘过，把花心留给朋友 当四季风吹过，把枫叶留给朋友 当春月潮涌过，把欢乐留给朋友 当晨光迷漫过，把祝福留给朋友 |
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一项跑偏了的调查得出的结论：“我国近三成小学生没有每天吃水果”</STRONG> 据新华网北京５月１９日消息： </SPAN>２００９年４月，中国学生营养与健康促进会在北京、上海、广州三个城市对１５００余名小学生进行了“小学生水果摄取习惯与认知状况”的抽样问卷调查。这是国内首次对三地小学生摄取水果问题进行的调查研究和比较。</SPAN>调查结果显示，没有每天吃水果的小学生的比例达２８．５％，即每四个小学生中就有一人没有每天吃水果。 看到这则消息，第一个感觉就是：中国学生营养与健康促进会跑偏了！ 北京、上海、广州是我国的大城市不假，但不能代表全国。故自三个城市1500余名小学生中进行调查得出的结论，当然也不能代表全国。这个道理，用一句广告词来说：就是地球人都知道。 如果中国学生营养与健康促进会跑到中部中等城市进行，结果会怎样？跑到西部县城进行会怎样？跑到偏远山区乡镇进行又会怎样？跑到灾区进行，又会怎样？一个最基本的结论也许是：没有每天吃水果的小学生的比例与２８．５％这个数字相比会更低。 看来，无论做什么工作，学点辩证法都是必要的，它能帮助人少犯或者不犯“以偏概全”、“一叶障目、不见森林”之类的错误。 |
