原料:五花肉(或用红烧肉罐头,更加容易,而且味道更加浓郁),云豆(除蛇豆,这种不入味),茄子,土豆,西红柿,青辣椒
调料:八角,五香粉,香叶(可无),桂皮(可无),葱,糖(少许),盐,料酒,酱油,油
制作过程:
(五花肉)
1、五花肉切方块,一厘米左右见方。葱从中间纵向切开,切成段。云豆, 阅读全文>>