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11/1/2009 10:21:00 AM [体育运动] 分享

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俄超 23:00   莫斯科中央陸軍   球半/两球   塔利克      附加盘推荐:高于2球
俄超 23:59   卡山魯賓   球半   蘇維杜夫               欧洲盘推荐:卡山魯賓赢
                                                      附加盘推荐:蘇維杜夫+2球
德乙 01:00   柏林聯   一球/球半   FSV法蘭克福         附加盘推荐:高于2/2.5球
德乙 01:00   杜斯多夫   平手/半球   卡斯魯厄          附加盘推荐:低于3球
俄超 01:15   莫斯科土星   球半   奇姆基               欧洲盘推荐:莫斯科土星赢
德甲 03:30   多蒙特   一球   哈化柏林                 附加盘推荐:低于3球
英冠 03:45   昆士柏流浪   半球   李斯特城             附加盘推荐:平手盘昆士柏流浪
荷甲 03:45   芬洛   平手   比達  hong2                     附加盘推荐:胜负
葡超 04:15   波圖   球半/两球   比蘭倫斯              欧洲盘推荐:波圖赢*

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对话:

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11/1/2009 12:25:00 PM [美食-旅游] 分享

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    很久没有上交我的烘焙作业了,那就先上蛋糕卷吧,回头再谈锯齿刀!
    玩了这么长时间的烘焙,居然还没发过蛋糕卷。原因有三:一、没卷成功;二、卷成功了忘了拍照了;三、卷成功了又拍了照的不知道存哪了。
 
我的配方:</STRONG>
    冷藏的新鲜鸡蛋2个(约70g/个),自磨糖粉40g,色拉油30g,水30g,低粉40g,盐1g,白醋1g。
我的烘烤:</STRONG>
    烤箱中层,上下火160度,15分钟(这是我的长帝25b烤箱的烤制温度和时间)。 
我的模具:</STRONG>
    厚质的油纸按照长帝自带烤盘中间凸起的平面大小,折成高约2cm的盒子。
 

 
我的制作:</STRONG>
    1、将蛋白与蛋黄分开备用。蛋白放入冰箱冷藏室。 
    2、水+色拉油用蛋抽来搅拌,直到水和油溶合,像稀面糊的状态。
    3、加入过筛低粉(用蛋抽或者橡皮刮刀来拌匀,动作要轻柔,不要把面粉打出筋)。
    4、分两次加入蛋黄。用蛋抽或者橡皮刮刀拌匀,盆口盖湿布,避免水分蒸发。
    5、取出蛋白,加入盐、白醋,用电动打蛋器低速打至粗泡。分三次加入自磨糖粉

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11/1/2009 8:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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  七彩海鲜,感受大海的味道</SPAN>
上大学时,宿舍的老大是山东威海人,他时常跟我们提起在他的家乡,最独特的海鲜吃法就是随渔船出海,在渔船上架起锅灶,煮一锅清水,加一点咸盐,等渔船打到鱼虾蟹蚌,便直接下锅,味道之鲜美,难以用语言来表达……</SPAN>
前些天,有幸受朋友之邀前往朝阳区慧忠北路秀园16</SPAN>号的七彩海鲜品尝山东海鲜。在七彩海鲜,尽管没有渔船没有海,但从新鲜的海鲜原料和简单的吃法中,却能感受到那种清淡而不失鲜美的感觉。</SPAN>
我们常说海鲜适合简单吃,这里的简单一方面指的是烹调方法,二来指的是吃海鲜的佐料。店家主打海鲜火锅,清水锅底最大程度的保留了海鲜本来的味道,再加上恰到好处的调料和绝对鲜活的食材,使得这些大海赐予的美味佳肴,一入口便让你的胃口大为振奋,闭上眼仿佛已置身海边……</SPAN>
七彩海鲜的菜品,淋漓尽致的体现了这个“鲜”字!北京现在海鲜火锅不少,而海鲜火锅最能考验食材的质量和新鲜程度,七彩海鲜在这方面下了不少功夫,每天从山东空运原料保证了海鲜的品质。鲜鲍鱼上桌后在碎冰上蠕动,连片好的左口鱼,还都在冰块上左右挣扎……</SPAN>
我要带上我的朋友或家人,改日再去感受这大海的味道!</SPAN>
 

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