Donna965
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做了两年月饼了，每年都是事到临头才想起来没有熬糖浆。今年总算是提前想到了，而且提前把糖浆煮出来了。 材料： 白糖 800 克，水 300 毫升，柠檬汁 6 大勺，白醋 2 大勺，碱水 1/4 小勺。 做法： 1、把白糖和水倒进煮锅，搅一下。 2、中大火烧到白糖溶化，然后调小火。 3、把柠檬汁和白醋倒进锅，继续小火煮。 据说要煮到 108 摄氏度。我用我的温度计量了量，似乎就煮到了 100 出头。也许是我的温度计不太准吧。 4、煮到需要的温度之后，把或调到最小，开盖继续煮到颜色变深。 我记得我煮了差不多一个小时。 5、停火之后把糖浆晾凉，然后加入碱水拌匀，装瓶保存即可。 我用的是超市买来的现成碱水。 据说糖浆可以保存 2 年，而且保存的久些会更香醇。我想这个份量的糖浆应该足够我用两年了。 阅读全文>> |
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双鱼座（2月19日-3月20日） 阿布罗迪——沙奎尔-奥尼尔 身高：2.16米 体重：147公斤 生日：1972年3月6日 出生地：内瓦克 修炼地：奥兰多 绝招：鲨鱼玫瑰秀 唯美的黄金圣斗士，利用玫瑰作为攻击武器，虽然曾经站到了邪恶的教皇一边，但在冥界之战中仍为突破叹息之墙而勇敢牺牲。 奥尼尔的外表虽然颇为讨巧，但是很难将唯美、玫瑰这样的字样加到一名近300斤的大块头身上。即使是年轻的“大鲨鱼”统治联盟的时代，其霸道的球风也难称华美。但是作为NBA的首席活宝，奥尼尔的娱乐能力与他的大力灌篮同样吸引眼球，无论是作为说唱歌手、电影明星、还是2007年全明星赛街舞之王，奥尼尔所展现出的独特魅力令人感叹——这个大块头很逗很英俊。 |
