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维他命C超丰富的苦瓜（图）
清凉去火的苦瓜有白玉、珍珠、野生等多款品种，果农技术改良后，已大大降低了苦味。其营养居瓜果类蔬菜之冠，维他命C超丰富的，是番茄的7倍、南瓜的21倍，是仲夏消暑好料理。
苦瓜属于夏季蔬菜，凝脂似的白玉苦瓜软嫩多汁、翠绿的山苦瓜咬起来轻脆回甘，珍珠苦瓜散发透亮的光泽，外型宛若白瓷。也许有人觉得苦瓜太苦，口感也涩，但煮法得宜，苦后的回甘更令人回味！果农技术改良后，果实还幼小时就用纸袋或黑色塑胶袋套住，不受阳光照射，培育出来的果体洁白，也大大降低了苦味。去苦味有秘技，首先去籽，用汤匙去籽，一瓢即起。再去膜，一般人容易忽略的内膜，也是苦味来源；用刀轻削起薄膜再料理，达人保证，苦涩味去掉大半！氽烫前，先在滚水中加些冰糖与油，可降低苦涩味。 热夏开胃料理</STRONG> 豆豉苦瓜</STRONG> 豆豉苦瓜是简单的一道菜，没什么特别的工夫，只要注意火候，慢慢闷煮就很入味啦！ 苦瓜坑坑洞洞的外表本不讨喜，挑出一至两片，放在造型特殊的小瓷碟上，再用少许的青葱丝点缀，马上形成强烈对比。苦瓜洗净切块状，热锅入油下姜片，稍微炮炒一下，苦瓜入锅翻炒几下，加豆豉、盐、糖、水...，闷煮至 阅读全文>> |
 □被害人档案 </STRONG> 徐倩，职业模特，1985年1月25日生于山东枣庄市，2007年11月5日被害于云南丽江。 身高180厘米，体重52公斤。 职业成绩：2004年，上海Super Model超级模特大赛周冠军；2004年，第十一届世界旅游小姐大赛中国区决赛总冠军，同时获最佳才艺奖、最佳人气奖、最受媒体关注奖，同年，被评为该项赛事世界总决赛“十佳模特”；2007年，中国（青岛）国际时装周最佳模特。 三酷六开心网校内网新浪网八酷六娱乐网八酷六电影网八酷六电影网八酷六音乐网 本文转自八酷六娱乐网(www.8ku6.com) 详细出处参考: http://www.8ku6.com/html/149/95/95862/1.htm 
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