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8/2/2009 10:36:00 PM [体育运动] 分享

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    下面这副牌出现在BBO里一场队式赛中。
    局况:对方有局。
     W   N   E   S
    ================
                 P
     P   1D  P   1H
     P   2H  P   3H
     P   4H  P   P
     P      
    首攻C8后,庄家可以看到的牌是:
         KJ43
         AK74
         Q87
         J6
      ┌ 北 ┐
      |  |
      └ 南 ┘
         72
         JT532
         K4
         A952
    每门边花至少有一个输墩,而且无法避免。因此庄家的任务很明确:一是确保将牌不输墩;二是让明手将吃2次草花;三是压缩黑心输墩至1墩。
    前两轮依次为C8、C6、CQ、CA和H2、H6、HA、HQ。HQ的出现(权当是真牌,没有机会验证它是否假牌了),令人喜忧参半,喜的是将牌没有输墩了,忧的是将牌3-1分布,明手必须在清完将之前完成将吃2次草花的任务,桥路够用吗?时机允许吗?
    此时,庄家必须克制清将的冲动</STRONG>。第三轮从明手打CJ,东家CK得到,好在他已经没有将牌了,转攻D6。
    考虑到黑心存在2个潜在输墩,手上打D4。假如西家DA得到,他可能转攻黑心穿明手的SK、SJ,也有可能回攻DJ“穿”明手的DQ。如果是前者,庄家无法避免,迟早有这一猜;如果是后者,黑心上这一猜的问题就顺便解决了。
    实战中的出牌依次为D6、D4、D9、DQ。庄家只好从明手打方块,东家正确地扑上DA,并继续出D10,手上将吃,西家跌出DJ。
    此刻,庄家还须克制将吃草花的冲动</STRONG>。如果将吃草花,等于自投罗网,自己把明手“投入”了。因此,要先打黑心。由于东家已经暴露了HQ、DA、CK、CQ,庄家有理由相信SA在西家手中。明手SK赢得这墩牌后,可以摊牌了。送出黑心后,交叉将吃完成定约。
    全牌如下:
         KJ43
South    AK74
EW       Q87
         J6
A98             QT65
986             Q
J92             AT653
T873            KQ4
         72
         JT532
         K4
         A952
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对话:

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8/3/2009 12:34:00 AM [旅游天下] 分享

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  网上开店、网上社交、网上工作……如今,旅游也可以在网上实现了——足不出户,面对电脑,点点鼠标,既可以欣赏大好河山,也可以周游世界。
  网络旅游是什么?
  从事医学编辑工作的孙小姐,不久前刚体验了一次特殊的“台湾游”。她兴奋地告诉记者,好像真的去了台湾一样,有合影、有导游、有线路、有现场演出,还有卖纪念品的。原来,她是参加了“爱情公寓”网站的线上活动“爱情旅行社—— 台湾环岛游”,在网上进行了一趟虚拟旅游。
  记者点击目前人气很旺的网上旅游网站“虚拟瑞典”,在网络导游带领下,看到了斯德哥尔摩市政厅、隆德大教堂,游览了意大利米兰大教堂广场,看见了法国巴黎的万神庙,又来到了英国伦敦大英博物馆,还游历了日内瓦湖,观看了瑞士苏黎世歌剧院……在虚拟旅游中,游客可以对景点进行360度的欣赏,还能通过点击鼠标的方式让网络中的自己在景点前拍照留念,整个过程不需要花一分钱。
  看到这里,你大概已经明白什么是网上虚拟旅游了。简单说,就是通过阅读和互动体验的虚拟网上旅行。虚拟旅游是一种建立在现实旅游景观的基础上,通过模拟或超现实景观,构建一个虚拟旅游环境,使得参与虚拟旅游的旅游者能够如

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8/2/2009 8:34:00 PM [美食-旅游] 分享

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材料:鸡翅根8个,大蒜4粒,大葱半根,生姜适量,花椒少许,大料少许,白醋,料酒,酱油,盐,糖,白芝麻,花生碎
(其实用鸡腿肉比较好剔骨)

制作:
1.因为我用的是鸡翅根,所以要先剔骨(图1)
2.锅中注水,放入花椒,姜片,葱段,料酒煮开后下入鸡肉煮10分钟,时间不要太长,否则鸡肉会老,煮好后不要着急取出,在锅中再泡上5分钟(图2)
3.取出鸡腿肉放入冰水中,浸泡5分钟,最少5分钟哈这一步是让鸡肉口感更好,沥出水后切条备用(图3)
4.在一个耐高温的碗中放入白芝麻,蒜米,辣椒末,辣椒末最好选择颗粒大的那种。(图4)
5.起锅倒入油,约炒菜油的2倍,小火油热后放入花椒和2个大料,炸出香味,然后吧花椒和大料捞出,油大约9成热的时候(冒烟),把油倒入辣椒末蒜蓉芝麻的碗中,搅拌均匀,待油稍微凉一些后放入盐,少量酱油,白醋(图5)
6.把调好的料汁淋在切好的鸡肉上,洒上少许花生碎,点缀少许香葱,就制作完毕啦。
 
ps: 煮熟鸡后,再泡几分钟,是鸡肉鲜嫩的关键.再浸泡于冰水中,让鸡肉重新吸收水分,是鸡肉嫩滑的关键.所以都缺一不可哦

 
                                        原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/610a6eb20100egig
 

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