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7/2/2009 8:16:00 PM [体育运动] 分享

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    亚泰2:0轻取浙江绿城,这是中超历史上首次击败浙江绿城!
    亚泰上半程最后几轮外援全面爆发,你说谁是真金白银呢?俱乐部都要想好了哦!马上就可以第二轮转会了!
    A9能否站住主力席位?舒巴舍奇、麦凯能否留在长春亚泰?这么多疑问下场结束后就会一一表现出来,让我们拭目以待吧。
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对话:

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7/2/2009 10:26:00 PM [娱乐] 分享

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7/2/2009 6:02:00 PM [美食-旅游] 分享

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九层塔还有N多的药用价值,网上介绍如下:
“是可以入药的植物,列入《本草纲目》之中。
全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效;
可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛遗精、不孕、黄汗、湿疮疹痒。
脘痛、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮炎湿疹。”
 
“九层塔也是印度最早使用的香料之一。印度人相信九层塔具有强烈香气,可以净化空气,不但能避免空气被病菌污染,还能使人的心灵获得安宁,因此又被视为「神圣之草」。”
 
甚至还看到印度药学专家称九层塔可预防现在的H1N1流感,世界其他医疗专家最近也发现九层塔的预防流感功能。对此我不敢置可否,以免误导。只是觉得这样一道普通的中式菜,有了一点九层塔的加入,味道立刻变得大不同,很异域,很特别。
 
什蔬九层塔炒牛肉:</STRONG>
 
主料:牛肉片
配料(自己喜好):西兰花两小朵,青、红椒各一,西葫芦一个,胡萝卜,九层塔少许
调料:料酒,盐少许,蚝油,淀粉,老抽(腌肉及调色),(鸡粉少许,或略)
 
1.牛肉用料酒,老抽,淀粉,少许油腌入味20分钟,入油锅短时爆炒至变色即可盛出备用
 
2.用小碗倒入蚝油,用少许水稀释开,再加淀粉调成淀粉蚝油汁备用(蚝油本身很咸,不可能加很多使菜汁浓稠,用水调开再加淀粉即调入鲜味又可使菜汁略稠)
 
3.另起锅入油,放入蔬菜翻炒,加入2调好的汁
 
4.加入牛肉翻炒均匀,起锅前加入九层塔略炒即可(九层塔最后再下,免得太快炒烂),如需要再加几滴老抽调色,出锅
 

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