Bob989
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刚刚吃了片芥末味的饼干，因为没有准备好，呛得我热泪盈眶啊， 这么一来反倒清醒了，想起了好久没照看的小窝。 按我的惯例当然是先交代这几天的行踪啦。 因为参加考试的关系，和朋友到了她家暂住，在一座对我而言完全陌生的城市。 朋友和朋友的家人都好热情， 我更是在这种热情的包围中吃到了好多美食。以下便是我的汇报。 （其实是因为考得实在不算咋的，俺们逃避讨论这个问题  ……）首先是四川绵阳鼎鼎大名的梓潼片粉（一种类似于凉粉凉面的小吃） 片粉不知道是用什么材料做的，呈翠绿色，朋友说这是商业机密？！ 一碗片粉端上桌，我立刻就被它上面的粉末给吸引了， 闻着香吃着也香，里面有芝麻也有花生碎末。 不过，片粉的味道主要在片粉下面的酱料，是极富四川特色的红油辣酱， 相信四川的朋友肯定很熟悉，不能吃辣的朋友可能得悠着点。 说到这里，我要申明一下，撒在上面的粉末是要和酱料拌着吃的哦。 味道真不错，辣中有点点回甜，加上芝麻的香味，让人回味无穷。 然后是当地特色美食店“周凉粉”里面的藕汤豆花。 其实我们还点了它家的米凉粉（这个是热的哦），味道也不错，性质和片粉差不多，主要是材质不同，另外没有芝麻粉和碎末。就不多介绍了。 说说那个藕汤豆花吧，看起来其实就是藕粉里面加了豆花还放了红糖，很传统的做法。 吃起来却很香，藕粉的稠度调得刚好，豆花白滑鲜嫩， 吃了辣的米凉粉再吃这个味道中和，吃得我心里热呼呼的，而且总觉得有果仁的感觉， 果不其然，我在里面找到了薏仁，加了这个以致口感上不那么单一。 是暖胃更暖心的美食~~ 最后这个呢是在外面买不到的哦，套用当地的语言：是私房菜来的哦，呵呵！ 朋友的爸爸做的鸡翅，色香味俱全，让我吃得停不下来。 做法当然是保密啦， 鸡翅外面撒了一层五香粉，吃起来已经味道不俗， 再吃到里面的鸡肉时，居然有淡淡的啤酒香味，而且回味带点甜更显鸡肉的鲜嫩。吼吼~~~~ 我们吃到的美食远不止这些，现烤鱿鱼、韩国烤肉、加了芥末的美味春卷，哦哦，还有当地一家叫“玉双米粉”的店里的美味豆浆和肥肠…… 额……已经说不下去了，越说越想吃东西， 不是说在冬天身体会自动囤积脂肪么，不能再放任意识成为帮凶啊。 我只能说到这样了，可惜由于条件有限没有照照片啊  PS：自言自语，唯愿记得这次出行。不管结果怎样，我已有收获。 阅读全文>> |
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里面是香草海绵蛋糕底，配方换算自《蛋糕名师的私藏秘方》 材料：6寸圆模 全蛋3个 糖87g(70g) 低粉75g 牛奶6ml 黄油25g 香草精1g 1、低粉过筛 2、牛奶+黄油加热至黄油融化 3、全蛋+糖打发 4、筛入低粉拌匀 5、蛋糊与2拌匀入模 170度35min 我放了酒渍樱桃酱里的樱桃颗粒，整个味道搭配起来还不错。 实在是没法将表面与侧面抹平，表面就用了DOVE巧克力屑，这回比黑森林好多了  。侧面还是用星星花嘴挤的花纹，能遮多少算多少 这天不是什么节日，也没有什么纪念日，不过碰巧的是老公回来后告诉我他完成了那场球赛的帽子戏法，呵呵！做好蛋糕就出去庆祝咯！ |
