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10/22/2009 3:52:00 AM [体育运动] 分享

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点击进入:今晨欧冠最佳阵容</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>
 
    北京时间10月22日凌晨,欧冠联赛小组赛进入到第二个比赛日的争夺。其中在一场吸引世界目光的比赛中,皇家马德里队主场2-3AC米兰。   

    一场完美的较量,一场世界级球队之间的对话,如果给这场完美的比赛找出一点瑕疵,那就是本场比赛主裁布里克雷的判罚 阅读全文>>

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对话:

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10/22/2009 3:18:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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关于汽车的操控与安全的关系,有朋友这样形容:“安全是清汤挂面,解决的是温饱问题;操控好比开水白菜,表面上看不出多少门道,解决的却是深层次的安全问题”,甚至更有人抛出“操控是最重要的安全性”这一观点。
 
笔者认为,欧系车的操控之所以被消费者顶礼膜拜,并不在于欧洲人的头脑高人一等,还在于欧洲的地域特征和汽车文化使然,德国车可以在没有限速的高速路上练就一身扎实的稳定操控性和严谨的制动性能;法国车则在山路和弯道中将车身、底盘、悬挂调校地炉火纯青。很多媒体界的朋友在聊起法国车时,都说想真正了解法国车必须去多试驾几次,多体会几回,我想或许正是因为法国车的操控性确实有其独到的吸引力。
 
笔者也曾经开过好几辆法国车,觉得法国车的最大特色,就是无论方向盘轻重,都有比较不错的路感,而且底盘的调校很有些功力,车身也颇有韧性。提到法国车,标致307可以说是标致造车史上的一块奇葩,在引入国产后一直保持着很好的市场成绩似乎也印证了这一说法,而如今东风标致的新307又娓娓地驶入了我们的生活。
 
贴地飞行也好,极限操控也罢,操控好最高境界或许正是“车人合一”的那种意境吧,我们的生活里有很多安全上

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10/22/2009 1:45:00 AM [美食-旅游] 分享

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不分国界,糖醋味道的菜总是很受欢迎的,国外似乎很流行吃糖醋猪肉和宫保鸡丁,有一阵子,我也迷恋那红红的番茄沙司的那抹艳红,可是后味儿却是不赶恭维,有些糊口的甜。。。。。
所以,老老实实的做糖醋,糖+醋的颜色也许不漂亮,也许不那么吸引眼球,却是适口的调和,比例很重要,我却提供不了配方,完全靠的是一张嘴。。。。糖放多了放点点的醋,醋多了加稍稍的糖,做饭的乐趣啊。。。。在每次调完自己觉得完美的味道后。。。。。
买来上好的小排,我喜欢买带脆骨的,喜欢有口感的东西,咔哧咔哧的,比牛奶要补钙还补骨胶原。飞水,然后换过热水后煮,可以煮熟过一点,用筷子扎透就好。。。。然后捞出来,控控汤,放入葱姜末,酱油,鸡蛋清,淀粉,鸡精和盐,伴匀。。。。放上半个小时左右,让排骨腌透,放入油锅炸,炸出来颜色就很漂亮了,如果你不爱吃糖醋的,那么就是现成的炸小排,锅里放油,加醋和糖,稍稍的酱油调色,放一些盐,加水,不停搅拌,你就可以开始尝,尝出自己喜欢的糖醋配比,然后把排骨放进去,不要加淀粉,大火收汁儿,出锅前加几滴香油,这样颜色很漂亮,这不过是道凉菜,要的是颜色,所以,香油很重要,因为可以在灯光下发亮。。。。。。
这样的小排切成小小的块,只是让你开始吃热菜之前嘴巴里有些味道,所以不可以多吃,甜一些也没有关系,所以点冷菜也是有学问的,酸甜苦辣咸,还要配上,红,绿,白,黄。。。。的颜色,每人两箸,有了味觉,也不占地方。。。。。。
  秋阳斜吊  竹林幽处随溪去   溪前悲忖   归人今何在   敲石滴泪    挽成珠帘挂    莲花败  荷残水浊  涟漪漾花黄

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