原料:</STRONG>   白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.
    制作方法:</STRONG>
  1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1。
  2.把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。
  3.把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄, 阅读全文>>