爱吃东西,也爱看写吃的书,从沈宏非的专栏看到这几年各家女子写的私房菜,再到唐鲁孙先生、欧阳应霁的专著,最爱这本刚发现的蔡澜。
 
沈宏非注重吃的感受,梅子胖星儿一类注重吃的情感与做法;
唐鲁孙先生堪称传统美食家代表,注重吃的文化与各地特色;
欧阳应霁是“生活家”,重粤式港式饮食文化,有实 阅读全文>>