美食情节·杭州记忆
华东自驾游
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儿时,笔者曾跟随着哥哥姐姐一路穿行于杭州的大街小巷,寻觅着本地的极致美味。而在当时口碑极佳的“楼外楼”,着实让“嘴刁”的我叹服了一回。看着从晶莹剔透的荷叶打开后露出焦黄的叫花鸡,简直觉得这就是一场视觉“盛宴”。如今回想起来,残香尤存。</SPAN> 来到杭州,如果没有品尝过地道的“杭帮菜”,那可谓是极大的损失。西湖醋鱼、叫花鸡、东坡肉、龙井虾仁……一个个响亮的名字已深深地烙在每个食客的心中,挥之不去……</SPAN> </SPAN>多年之后某次去杭州春游,从朋友那里得知,如今的楼外楼不知为何已经没落,由于紧凑的行程安排不得让我多逗留片刻,未能“拜访”朋友口中的“餐馆新贵”——外婆家。 年末,带着些许期待,我再次来到杭州,目的当然不言而喻。 来到位于非闹市区的外婆家马塍路店,嗅到了些熟悉的气息,倍感亲切。 刚进门却发现要排队,一想:大年二十九吃饭还要排队,极度不解。后来才知道,现在的杭州人把排队吃饭称“时尚”。坐定之后,稍稍环顾了下四周,黑色系的餐桌和布置,略显昏暗的灯光,还有隔壁桌的一对母子,颇有外婆家的感觉。后来点了菜,对其他的没有什么特别的印象,惟独那个“忆苦思甜”一品豆腐煲(请允许我这样称呼它,因为我已经找不到更贴切的词来形容了)让我不能忘怀,恐怕源于它的味道,刚尝了一口,涩涩的,豆腐微苦,没发现苦的原由,继续尝试了一个类似于大蒜的东西,皮糙、汁多,带着一股柴火的焦味,简直难以入口。见此状,朋友笑了。这个对于我来说还很“新鲜”的玩意原来是霉菜梗,早二十年杭州这地方几乎家家都要拿它来做菜,现在却不多见,特别是在如此大的餐馆里。我的两个出次见面的朋友却如同故友一般,侃起了家常。这个“大蒜”在杭州的影响力可见一斑。 阅读全文>> |
如何培养初一新生的体育学习能力(已发表)
</SPAN></SPAN> 河南省濮阳市第五中学 </SPAN></SPAN> 陈翠红</SPAN> 一、初一新生对体育知识的了解</SPAN> 通过对学生的调查得知,大部分学生对体育理论知识了解很少,有些学生在小学根本没有上过体育课,所以我每周给学生布置一个体育知识的主题,让学生课余时间利用书报、杂志、广播、电视、网络等途径了解学习,并在上体育课前向他们提问,使其了解体育项目、比赛规则、体育名人故事等,全面提高学生的体育素养。</SPAN> 学生学习积极性很高,课前提问有时会变成辩论,掌握体育知识明显增多,并能运用到实践中,如在刚刚练习跑1000</SPAN>米时,我发现有几个学生捂着肚子在慢跑,很难受的样子,问他怎么回事,学生告诉我说是极点现象,坚持一会儿就会好的。</SPAN> 二、学生对体育技巧技能学习</SPAN> 刚刚开学的几天里,我发现学生课余时间不知道怎么玩,只是看高年级同学在操场进行各种体育锻炼,甚至有学生在教学走廊里起聊天。我就利用中小学生爱玩球的特点发动学生自己买乒乓球、篮球或排球,让 |
《体育画报》的泳装特刊一直是外国美女模特的天下,比如出生在萨克拉门托的玛丽莎-米勒已是当今模特界炙手可热的人物,而这次远赴加勒比海拍摄泳装特辑的古晨成为了登上《体育画报》泳装特刊封面的中国第一人。阅人无数的专业摄像记者对古晨细腻的小麦色皮肤、东方面孔和柔和的东方曲线间完美的搭配赞不绝口。如今古晨已是亚洲顶尖的模特之一。而她和孙悦也正为着各自的事业而奋斗! ...阅读全文>> |
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