Albert116
博客自定义分类
|
咖啡，可可，茶是当今世界的三大饮品。而咖啡和巧克力在当今社会更加受到年轻人的关注和喜爱。
巧克力的主要原料是可可豆，同咖啡一样，可可豆的种类主要有两种。薄壳的克里奥罗（criollo，在西班牙语中意指“本地”）可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆，它代表了产地比较稀少、质地不太坚硬、风味不太浓郁的一类可可豆，其产量最多，占世界总产量的10％。这种可可豆生长在委内瑞拉、加勒比海、印度洋和印度尼西亚。这种小树结着中等大小带深槽的豆荚，随着成熟，槽逐渐消失，变成细点。
厚壳的佛拉斯特罗（forastero）（意指“国外”）可可豆与咖啡豆中的罗拔斯塔（robusta）咖啡豆同类， 阅读全文>> |
| 蛋糕，最早起源于中东地区。据考古发现，在古埃及法老拉萨母斯二世的墓中有一组浮雕像，它显示了古埃及蛋糕作坊中的劳动情景和蛋糕的各种形状，那时候人们制作蛋糕较为原始，以热石头为“烤箱”，仅用粗面粉、蜂蜜和水果为原料。自从穆斯林向西班牙和欧洲其他地区扩张，以及欧洲东征和东西方贸易的发展，蛋糕首先传入意大利，而后又传到法国、英国。1699年，法国的糕点师在配方中加入了鸡蛋，为制作今日的蛋糕跨进一大步。到了十九世纪，蛋糕制作技术不断提高，特别是德国和美国，运用了发酵粉和化学发酵法，为蛋糕的加工技术臻于完美做出了贡献。 目前，蛋糕大致可分：清蛋糕、油蛋糕、复合蛋糕和裱花蛋糕四大类型。其中后两种，不仅花色品种繁多，而且外形美观、色彩绚丽、风味各异，工艺较高。有趣的是，花色蛋糕有许多奇闻趣事。《檀香山广告者》报社在庆祝该报成立125周年时，报社大厅里摆着一张奇特的报纸，它足有四张乒乓球桌那样大。但仔细一看，这张报纸原来是一块足够供应8000人吃的大蛋糕。五年前，丹麦一家旅行社老板、62岁的西蒙·斯比定做了一只世界上最高的结婚蛋糕，此蛋糕为宝塔形，高约12米，是蛋糕师坐在起重机的吊罐中制作完成的。然而，这项世界纪录， |
|
NIKE开拓者09最新款  在波特兰，BLAZER不仅仅是开拓者队的名字，它还有另一个深远的含义：NIKE公司的总部就设在这个城市里，而BLAZER，是其在1973年前推出的第一款篮球鞋的名字。对于在篮球鞋市场独占鳌头的NIKE来说，BLAZER的意义非比寻常。  你知道NBA 50大巨星之一、被称为“冰人”的乔治 格文吗？轻盈的投篮动作仿佛让时间在那一瞬间静止，也得到了“FINGERROLL”的美誉。而在球场上的他轻盈地跳起，将球轻轻放入篮筐时，脚下穿着的，正是这双NIKE BLAZER。而且，当时在NBA的球员里，有不少人也是穿着NIKE BLAZER打球的。  作为一款30多年前的篮球鞋，NIKE BLAZER的外形明显带有那个时代的特点，用现在的眼光看，款式比较简单。耐克勾的弯折部分前倾、弧度更大，而且比其他鞋子要宽大一些。“肥肥”的样子显得有些笨拙，但也透着几分可爱。 <img src="http://img03.taobaocdn.c |
