可乐鸡应该是很多人都会的菜，一般的可乐鸡翅，大多是只加了可乐。今天上的这道升级版的可乐鸡里头却多加了些苹果，而苹果中的天然果酸能软化鸡肉的纤维，使鸡肉更加软嫩可口，还能减少可乐的甜度，而且鸡肉里头还有淡淡的水果香味。如果喜欢大口大口吃肉的，可以用去骨的鸡腿肉来做。不过我更喜欢有骨头啃，呵呵。





用料：
鸡翅5个，苹果2个，可乐1/2罐，生抽2大勺，黄酒1小勺，姜3片，蒜片1大勺，葱花1小勺




做法：
1，鸡翅切块放入 阅读全文>>