Albert116
博客自定义分类
|
主料：鸡腿肉 辅料：腰果、百合、马蹄、芦笋、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、料酒、蚝油、胡椒粉、香油 烹制方法： 1、将鸡腿肉打花刀后切丁，加盐、胡椒粉、料酒、蛋清、水淀粉、食用油腌制备用； 2、将马蹄块、芦笋、百合分别过水焯烫捞出备用； 3、坐锅点火倒油，下入鸡丁滑炒变色捞出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入焯好的蔬菜，调入料酒、蚝油、盐、胡椒粉，水淀粉勾芡后加鸡丁翻炒均匀，放入炸好的腰果，淋香油出锅即可。 夏日清炒鸡丁特点：口感滑爽，脆嫩鲜咸。 阅读全文>> |
|
到云南旅游
，人们往往会习惯性地选择西双版纳，丽江，香格里拉，大理等著名旅游景点，而忽略了在云南边陲，有一个被誉为“黎明之城”的小镇，同样风光迷人。她就是芒市。 芒市又称潞西，相传释迦牟尼传教来到这里时，天蒙蒙亮，雄鸡啼鸣，晨曦就要普照在这翠绿的坝子上，便为它取名“勐焕”意思是“黎明的城市”。 芒市是云南西陲的德宏傣族景颇族自治州的首府，是中缅经济效益的门户。与许多国内的小城市一样，这里的夜晚不显繁华，却也有自得其乐的享乐方式———我们住的酒店楼下就有个大排档，提供热气腾腾的饵丝、米线，旁边的烧烤档，散发着夜的热闹气息。 树包塔 大自然与人类合作的奇观 傣语称“广母姐列”，是芒市傣族建造最早的佛塔。塔高十余米，树高数十米，佛塔是实心的砖塔，树为菩提树。塔顶着树，树包着塔，顶上枝叶葱茏，脚下佛塔生辉。塔身若金刚，威严肃穆，树则一柱擎天，紧紧裹住塔身。树塔浑然一体。在塔下仰望，不禁让人惊叹：眼前究竟是一座塔，还是一棵树？据说这里原本有塔无树，当一粒菩提树种子被风带进塔缝，春雨浇下，种子生根发芽，渐渐便有了这奇观。塔孕育了树，树护卫着塔，这是一种典型的傣族式智慧。 勐巴娜西珍 |
|
是不是所有的蛋挞制作起来都很费事呢？NO。让我们来做一款既美味又简单的蛋挞吧！ 材料：黄油60克，三角奶酪2小块，低粉100克，牛奶200克，纯咖啡粉2克，糖50克，鸡蛋1个 黄油室温软化 加入奶酪 加入低粉 用手揉成面团 均匀的分成9份，在蛋挞磨具中整理中形状，备用 牛奶、糖和咖啡粉混合均匀 打入鸡蛋 搅拌均匀，过筛使其更加细腻，蛋挞水就做好了 在蛋挞皮中倒入蛋挞水 烤箱预热200度，大约25分钟 |
