是不是所有的蛋挞制作起来都很费事呢?NO。让我们来做一款既美味又简单的蛋挞吧!
材料:黄油60克,三角奶酪2小块,低粉100克,牛奶200克,纯咖啡粉2克,糖50克,鸡蛋1个
黄油室温软化

加入奶酪

 

加入低粉

用手揉成面团

均匀的分成9份,在蛋挞磨具中整理中形状,备用

牛奶、糖和咖啡粉混合均匀

打入鸡蛋

搅拌均匀,过筛使其更加细腻,蛋挞水就做好了

在蛋挞皮中倒入蛋挞水

烤箱预热200度,大约25分钟

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