Albert116
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6/30/2009 10:29:00 AM []
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 你是不是一直苦恼着肉肉减不下来？你一定会想着换一种减肥方法，其实总减肥却不瘦不一定是减肥方法的问题，而是你在不知不觉中走入的以下的减肥误区。现在我们就及早抓出这些误区，远离它们。  破解1：减肥时，淀粉质及肉类是不能在一餐中同时出现的谬误 </STRONG> 其实一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现，相信是因为，很多人都会不自觉地愈吃愈多，这样自然容易出现致肥的可能。相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭已经足够，吃肉的话亦会感到饱肚，所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，这样亦好像令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量，自然可以轻松瘦身。  破解2 ：吃“薯”容易致肥的谬误 </STRONG> 可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物，其实，它本属低卡食物，容易致肥全与烹调方法有关，大家别用有色眼镜来看它。“薯”字所含的营养，其实比米及麦还要高，与米的热量相似，但钙质比糙米高出五倍，铁质比白米多三倍，蛋白质、维他命C亦相当丰富。 一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质，但其实“薯”字与面包相比，碳水化合物要少两倍半，若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比，脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜，不要加入太多的油分，吃“薯”是最好的饱肚食物，较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟，再撒上胡椒、盐、柠檬汁，便可成为低热量的美味小菜了。  破解3：减肥餐愈低卡愈低脂肪愈好的谬误 </STRONG> 绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。众多生果之中，xxx热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。 低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。 但睡前三小时最好不要吃东西，因为这样会令脂肪容易积聚，如长期节食过度亦会造成营养不良，而且更可能会过早出现骨质疏松症。  破解4：减肥时，少吃肉多吃蔬菜能够瘦得更快的谬误 </STRONG> 很多人都会以蔬菜餐或者蔬菜汤作为减肥时的主要粮食，认为不会胖又可以吃得饱。但营养师却指出这是一个极不健康的减肥法。虽然蔬菜的热量低，但若大量进食，不但会造成营养不平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再回复当初。当日后停止以蔬菜作主餐时，就很容易感到肚饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，甚至比以前更肥。所以营养师认为要减肥，最好是控制胃口，将整体分量减少，不要偏食，而不是以其它低卡的食物代替。而每餐中只要有大半碗至一碗分量的蔬菜已经足够。  破解5：吃肉会容易致肥，吃鱼肉却不会的谬误 </STRONG> 肉类是五大类食物之一，含丰富蛋白质，其实相同分量的瘦肉、去皮鸡肉及鱼肉比较，热量是相等的。所以吃肉容易肥，吃鱼肉就不会的理论几乎是不能成立的。而且所有肉类都含有脂肪质，只是鱼类的脂肪酸对心脏较有益健康罢了，道理就像花生油、粟米油及葵花籽油一样。所以加拿大的营养师建议国民，每星期最少有三餐是食鱼，但蒸鱼时应记住切勿淋上太多熟油或 阅读全文>> |
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在中国，破窗上升为了理论，并用来解释社会经济现象。当1998年我国南方发大水时，有学者曾经撰文分析，依照破窗理论我国的经济将会因此而加快增长，这次9·11事件，给了破窗理论一个施展的机会。破窗谬论在现实中真的可以成立吗？不知道是否能找到这么一扇窗子，打破它可以创造需求，进而拉动经济，因为砸破玻璃带动的经济效用是以另外一部分负效应为代价的。整个社会上的资源并没有增加，所以孩童砸烂玻璃是破坏而不是建设。 眼下引进的经济理论，就像改革开放初期，中国各地拼命引进冰箱、洗衣机、电视机等生产线一样，可称得上是改革开放以来的第二次“引进高潮”。拉动消费，归根结底还是在制度，而万万不能将宝押在“窗子”被打破这种预期行为上。老百姓的消费行为总是在现有制度和制度预期下的理性选择。要拉动老百姓的消费需求来带动经济增长，政府除了出台一般性的鼓励消费政策外，最终还是要改变制度和老百姓的制度预期。西方国家的社会保障制度完善，老百姓的储蓄率就低；东方国家的社会保障制度缺失，老百姓的储蓄率就高，拿到钱后往往是紧紧攒着，为生老病死作打算，就是很好的例证。 所以说，有时常识比什么深奥的理论更实在，更容易让人作出正确的判断。俗话说的“淹死的都是会游泳的”，怕就是这层意思。经济学家们，请收起你的“破窗理论”，打开窗户，呼吸和窗外的平民百姓同样的空气，跟他们聊聊家常，学会用他们的语言向他们说说你的观点吧！否则别怪他们要打破你的窗子了。 |
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今年的春节联欢晚会上，魔术表演令亿万观众惊奇和迷惑：到底橡皮筋是怎么出来的？硬币是怎么进去的？戒指又是如何出现在鸡蛋里的？昨日，记者找到了一位在厦门表演过魔术的高手，向他请教魔术手法。三个魔术中，数“橡皮筋”最简单，网上到处都有教学视频，已经不是什么秘密，魔术高手帮记者解密。但难度最大的两个魔术，魔术高手表示只能“点到为止”，不可透露太多，这是魔术师行业的规则和职业道德。（2月3日
《海峡导报》） 2009年春晚上，刘谦和董卿合作的那个魔术让全国亿万观众啧啧称奇。短短几分钟，几乎每个观众都不敢相信自己眼睛所看到的一切。人往往总是无法拒绝好奇心的驱使，随后一段时间，各种关于该魔术的解密接踵而至——《刘谦春晚神奇魔术大揭秘 》、《鸡蛋特制戒指有两枚？》、《高清截图揭秘09春晚刘谦的魔术真相》、《董卿是刘谦的托儿》……各种声音不绝于耳。 魔术本是娱乐节目，说白了也就是让全国观众能取个乐，如此这般煞费心机地去寻求揭密，甚至有网友通过反复观看节目视频，试图截图找机关，这还有什么乐子可言？ 而在此时，温州、成都等全国各地也纷纷有魔术师们跳出来，或“揭密”，或挑战，还有人干脆来个原景再现。对于这些人的举止，笔者在为他们的精湛表演技艺称道的同时，也为其职业素养感到羞愧。作为业内人士，刘谦的这种魔术在技术上应该没有太大的难度，他之所以能够上春晚，更多的是取决于自己的智慧、娴熟的表演手法以及幽默的风格等，那些魔术师跳出来揭密刘谦魔术，是在给自己的魔术师称谓抹黑。 说到底，刘谦是魔术师，而非魔法师。任何一个有常识的人都知道，魔术必然是借助某些手法欺骗了观看者的眼睛，也就是，说“骗人”是其天性，如果我们非要这般丁是丁卯是卯地死缠着那些所谓的“机关”，自然也就失去了娱乐的兴致。 因此，拜托大家还是心怀感激和尊重，给带给人们快乐的刘谦以掌声，而不要整天再想着什么“揭密”了。 新闻链接：http://news.sina.com.cn/s/2009-02-03/064815103554s.shtml ...阅读全文>> |
