我平时最不喜欢的就是面食，不到万不得已的情况我绝对是不碰的，但是本厨娘就是要挑战极限做个八项全能，以后和老公米饭炒菜吃厌倦的时候，也能来换换口味。不做不知道，一做吓一跳！面食比我想象的难多了，我决定了以后不到万不得已的情况我们家不吃面食。好吃的葱油饼伴着葱香和盐巴的鲜咸，一个个饼子就这样进入了你的肚子……（胖胖啊），还有饼冷掉后虽然滋味也不错，可就是吃起来很费劲的，要牙好的人才能尝试。所以葱油饼还是要现做现吃味道才最好。

1.把面粉倒进一个大点的容器里，再准备一碗温水；

2.把温水倒入装有面粉盆中，边倒水边用筷子搅匀，然后用手把面粉和水的搅拌物和成一个温水面团，盖上湿布醒20分钟左右；（这块用筷子搅拌面粉是很讲究的，要慢慢的不能有疙瘩出现）

3.把醒好的面团分成若干小份，案板上撒干面粉，小葱洗净切末装盘备用；

4.取一个面团放案板处，将它摁扁后，在面饼的表面均匀地撒上干面粉，用擀面杖把面饼擀薄擀大，抹上一层油，均匀地撒上葱花和盐；

5.从短的一边开始卷起，再把两头捏紧，把它拉长，将拉好的面团盘成圆饼状，最后把小尾巴压到饼底固定好；

6.用擀面杖均匀的擀薄，平底锅加油烧热，把做好的饼放到锅里，小火煎至两面焦黄即可。（必须油要多才好吃，我做的时候老妈就一个劲的说我吃油呢） 



很美味吧，不减肥的来跟我吃一个先
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