Ray007
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新浪体育讯 北京时间4月22日，火箭客场以103-107不敌开拓者，大比分被扳成1-1。 火箭虽然输了球，但带着主场优势回休斯敦。姚明仅出手6次，得11分8个篮板。阿隆-布鲁克斯23分5次助攻，范-韦弗表现抢眼，拿下了21分，罗恩-阿泰斯特19分，路易斯-斯科拉12分。 开拓者全力出击，终于保住了一个主场。布兰顿-罗伊拿下了42分7个篮板，不过只有1次助攻。拉马库斯-阿尔德里奇27分12个篮板，史蒂夫-布雷克10分。格雷格-奥登6犯出局，得4分4个篮板。 为了看今天火箭和开拓者的第二场比赛我逃课了！虽然火箭遗憾的在客场输掉了比赛，但是我想大家更加关心的还是穆托姆博的伤势。说实话，我没想到大叔会伤的这么重，当担架车出现在电视机画面中的时候，我意识到：大叔的职业生涯已经结束了！之后的比赛胜负我已经没有过多的关注，脑海里浮现出的是许许多多的老照片，一个个NBA的硬汉！</SPAN> 穆托姆博18年辉煌的职业生涯走到了尽头，以一个悲情的结局。一个在NBA赛场征战18载，历经了1297场高强度比赛洗礼的43岁老将，用受伤这个球迷最无法接受的结局退出了这块属于他的场地。</SPAN> 上一场比赛，老当益壮的穆大叔在火箭队的内线筑起了一道巨大的屏障，他用自己并不强壮的身躯抵挡着开拓者年轻小伙子们一次又一次的冲击，看着奥登一次次利用身体优势在大叔怀里横冲直撞，把大叔顶的东倒西歪的时候，我的心碎了！一种难以名状的感觉涌上心头，“这要是年轻几岁，大叔一定能把奥登帽了！”“现在联盟的年轻人怎么就不懂尊老爱幼呢 阅读全文>> |
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如何正确认识味精？ 味精的化学名字叫谷氨酸钠，它是以粮食为原料，经过发酵后提纯的结晶产品，因其有特别的鲜味而成为许多家庭以及几乎所有餐馆不可缺少的菜肴鲜味剂。 吃味精除了增加鲜味，提高食欲，味精在胃酸的作用下还会分解为谷氨酸，而谷氨酸是人体的营养物质，是人体合成蛋白质的原料之一，它参与脑组织蛋白质的新陈代谢，可被脑组织氧化利用，对于改善脑疲劳及神经衰弱有一定的功用。但味精吃得多，会出现口干、头痛、乏力、恶心、胸闷、四肢麻木、腹胀等，有的人还有右上腹（肝区）疼痛等。这些情况尤其是在吃酸性食物后更易发生，这是与味精在酸性环境中更容易溶解有关。而且味精经不起高温处理，当烹调温度超过130摄氏度时，谷氨酸钠会转变成焦谷氨酸钠，它的毒性更大。所以使用味精应待菜肴烹饪完成后，把火关掉，在起锅前再加入为好，切勿在烧煮、焖炒时放入，更不要在油煎、油氽时加入。 有的人在烹制任何菜肴时都要加味精，并认为加得越多越鲜，这也是餐馆里的菜肴千菜一味的道理。其实你对加了较多味精的菜肴仔细品尝，就会感到有一种似涩非涩的怪味。中国菜的特点是原汁原味，尤其是鸡、鸭、鱼、肉等本身有特殊的鲜味，经过烹饪后再加味精反而影响了纯正的风味，只有对那些原料本身不具有鲜味的菜蔬，在烹饪时加适量味精才是需要的。 世界卫生组织规定1岁以下的儿童食品禁用味精，我国则规定12岁以下的儿童食品不得加味精。所以家长应让孩子多吃天然的鲜味食品。同时味精和食盐一样含钠，现在知道，摄入钠太多会导致高血压等疾病，因此从预防心血管疾病出发，味精也不宜多吃。 |
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