</SPAN></SPAN> </SPAN> 油菜也称芸苔、寒菜、胡菜、苔菜等,性味辛、凉,归肝、肺、脾经。《随息居饮食谱》称油菜“烹食可口,散血消肿,破结通肠。子可榨油,故名油菜。”民间对习惯性便秘、劳伤吐血、热毒疮疖等也主张多吃油菜。</SPAN> </SPAN> 现代研究证明:油菜含钙量高,成人每天能吃一斤油菜,则钙、铁、维生素</SPAN>C</SPAN>等营养素可以满足人体对营养的基本需要。油菜中还含有大量胡萝卜素,这些对于提高免疫功能有益。油菜中含纤维素丰富,可促进脂类排泄,减少脂肪吸收,又可促进肠蠕动,减少便秘,对预防大肠癌等肿瘤有好处。据研究,油菜中还含有类似植物激素的物质,可增加某些酶的形成,可吸附、分解某些进入机体的致癌物质,减少恶性肿瘤的形成。油菜性凉,有一定解毒凉血作用,可用于热毒疮疖、血热出血等症。多吃油菜对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血,也具有调养作用。</SPAN> </SPAN> 有书载,油菜为“发物”,建议产后、痧痘、慢病沉疴者不宜多吃。油菜中维生素</SPAN>C</SPAN>含量丰富,每百克约含</SPAN>51</SPAN>毫克,故应先洗后切,减少维生素的流失,也不应切碎久放,防止维生素的氧化。还有报道称,油菜不宜与动物肝脏、黄瓜、胡萝卜同时食用,其所含成分会破坏油菜中的维生素。</SPAN> </SPAN> 用油菜的食疗方举例如下:</SPAN> </SPAN> 宽肠通便方:可用于胃肠有热引起的便秘或老人习惯性便秘。油菜</SPAN>100</SPAN>克洗净切段,水发香菇</SPAN>50</SPAN>克,洗净去根切开,植物油烧六成熟,放入葱、姜末炸锅,瘦肉末适量煸炒。加入油菜及香菇炒熟,放入盐、味精、调料等,加少量香油,即可出锅装盘。</SPAN> </SPAN> 消肿散结方:适于气血瘀阻引起的疮疖肿痛、无名肿毒、乳腺增生。鲜嫩油菜</SPAN>200</SPAN>克洗净,开水焯熟切段,水发海带</SPAN>100</SPAN>克,切丝,开水略煮至熟,二者用芝麻酱、味精、盐、蒜泥凉拌即可。</SPAN> </SPAN> 凉血解毒方:用于因血热毒火引起的口舌生疮、出血发斑、发热烦渴等症。鲜藕</SPAN>200</SPAN>克切片,竹笋</SPAN>100</SPAN>克切丝,酌加瘦肉煲汤,快熟时嫩油菜</SPAN>200</SPAN>克切段加入,盐、味精调味即可。</SPAN> </SPAN> 鸡油炒芸苔油菜</SPAN>500</SPAN>克,鲜蘑菇</SPAN>IO0</SPAN>克。将油菜去老叶,切成</SPAN>6</SPAN>厘米长后,洗净;锅烧热,放鸡油</SPAN>100</SPAN>克,待油烧至五成热时,将油菜倒入煸炒。再加黄油、鲜汤,至八成热时,放细盐、糖、味精、蘑菇;再烧</SPAN>1</SPAN>分钟后,用水淀粉勾芡,浇上鸡油,装盆即成。此菜具有宽肠通便,解毒消肿的作用。适宜于习惯性便秘,痔疮大便干结等病症,亦可作为感染性疾病患者的食疗蔬菜。</SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN></SPAN> 清炒油菜油菜</SPAN>500</SPAN>克,洗净切成</SPAN>3</SPAN>厘米长段。锅烧热,下菜油,旺火烧至七成热时,下油菜旺火煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘。本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之。</SPAN> </SPAN> 油菜炒虾仁对虾肉</SPAN>50</SPAN>克,油菜</SPAN>250</SPAN>克,姜、葱适量。将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油。料酒、淀粉拌好;油菜梗叶分开,洗净后切成</SPAN>3</SPAN>厘米长段;锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即起出,再把油锅熬热加盐,先煸炒油菜梗,再煸油菜叶,至半熟时倒入虾片,并加入佐料姜、葱等,用旺火快炒几下即可起锅装盘。此菜具有营养强壮身体的作用,可提高机体抗病能力。老年体弱者可常食。</SPAN> </SPAN> 凉拌油菜嫩油菜</SPAN>500</SPAN>克。将油菜梗。叶分开后洗净,切</SPAN>3</SPAN>厘米长段,沥干水,人滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食。此菜鲜腴爽口,具有宽肠通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均应常食。</SPAN> 阅读全文>> |
你还记得章子怡刚出道时是个什么模样吗?那你又知道章子怡出道至今到底改变有多少吗?今天海报网就要来为大家一一解答,用章子怡出道至今的礼服Look来见证她“麻雀变凤凰”的三级跳,看看这几年来章MM的着装品味到底改变有多少?是不是紧跟着她的步伐在升级呢?还是越变越糟糕了呢?看过不就知道了嘛!
你还记得章子怡刚出道时是个什么模样吗?那你又知道章子怡出道至今到底改变有多少吗?今天海报网就要来为大家一一解答,用章子怡出道至今的礼服Look来见证她“麻雀变凤凰”的三级跳,看看这几年来章MM的着装品味到底改变有多少?是不是紧跟着她的步伐在升级呢?还是越变越糟糕了呢?看过不就知道了嘛! 不过要相对完整的看完章子怡出道至今的礼服Look,可不是一时半会的事情,海报网也将分成几期来为大家呈现,喜欢章MM的报友可要耐心等待一下咯!下面马上就来看看今天第01期的章子怡礼服秀吧! |
Inside Tips: 怎么成为2009年蒙牛NBA终极蓝徒冠军!(2009-05-30 08:42:29)</SPAN>
终极蓝徒 麦小龙 杂谈
Inside tips How To become 2009 MengNiu’s NBA Zhongjilantu Champion!</SPAN> Yes it truly is the chance of a lifetime. </SPAN> Become a professional basketball player in American with the possibility of playing in the NBA. </SPAN>So what does it take?</SPAN> </SPAN>Well, being in close counters practicing and learning from each NBA scout I have a pretty god idea for what they want. </SPAN> Recently in Chengdu and Jinan the scout was Scott Wissel, from the Los Angeles Clippers. </SPAN> The below were some of the things he mentioned, and looked for when selecting the top players.</SPAN> .Inside Tips:</SPAN> 怎么成为</SPAN>2009</SPAN>年蒙牛</SPAN>NBA</SPAN>终极蓝徒冠军</SPAN>!</SPAN> 的确,这是个非常大的机会。</SPAN><sp...阅读全文>> |
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