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長年從事倡議發酵研究的山鐸‧卡茲，其代表作《發酵聖經》暢銷書，已成為米其林主廚與全球食物文化經典。他首度來台灣環島進行拍攝紀錄研究，悄悄到台南知名的「酸菜老爺的店」採擷高梁酸菜...… 阅读全文>> |
| 國民黨總統參選人侯友宜今天參加新北市新店區立委羅明才聯合競選總部成立大會，在深藍票倉獲得民眾熱情歡迎與支持，侯友宜表示，現在國家面臨最嚴峻的時刻，大家要站出來保衛中華民國，他批...… |
| 又到了冬茶比賽的季節，儘管今是星期假日，但南投縣鹿谷鄉農會仍就農友繳交的冬季比賽茶的茶樣，從今（2）日起展開為期2週的評審，其中只要確定產地非台灣的境外茶，便一律予以淘汰，在此...… |
