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在同一个家装市场里，同一套居室，同样的装修内容，而各装修公司的报价竟然相差上万元----随着装修最佳时期的来临，越来越多的业主开始装修。装修的造价始终是消费者最关心的问题之一。目前市场上有很多家装公司，在报价上的差异往往也很大。许多消费者都遇到过这样的困惑：在同一个家装市场里，同样是面积为120平方米的新房，一家公司的报价是4．8万元，而旁边的另一家公司报价却只有3．2万元，几乎相同的装修内容，在价格上竟然相差上万元。装修报价为什么会有这么大的差异呢？业内专家指出，在家装价格管理上，因为受地区差异的影响，目前国家并没有统一的报价标准，一些家装市场也仅仅列出指导价供消费者参考。但由于装修项目和工程量的多少是影响整个装修造价的直接因素，同时装饰公司的规模、资质、等级、管理制度的不同，其收费标准也有所不同。总体来说，装饰装修中的费用应该包括：设计费、主材费、辅助材料费、工时费、管理费和税金。但需要提醒消费者的是，不要单纯以价格来选择家装企业。因为到目前为止确实仍然存在着装修公司在利用消费者的不懂行，在报价上玩儿“花活儿”的现象。那么，审核装修公司的报价应从哪些方面入手呢？ 第一，注意核实装修报价中的“加法”。有些家装公司尽管在初期报价很低，但在与消费者签订家装合同后，往往会有很多增项，有些甚至是设计师故意丢、漏项。如本来是和设计师谈好的内容，然而合同中没有注明，而消费者又没有注意到。这样尽管签订合同时价格并不高，但等到工程竣工时，增加了很多内容，花销随之增加。最常见的“加法内容”包括：在签订合同前，装修公司并不报清水、电路改造的价格，不分明暗管，而在最终的结算中却全部算最高价；或在水、电路改造施工时，有意延长水、电路管道的长度，消费者因此受到额外损失。 第二，注意核实装修工程中的“减法”。消费者一般对木工、瓦工、油工等这些“看得见、摸得着”的常规工程项目比较注意，监督的也紧些，但对于隐蔽工程和一些细节问题却知之甚少。如上下水改造、防水防漏工程、强电弱电改造、空调管道等工程做得如何，短期内很难看出来，也无法深究，不少施工人员常在此做文章。又如有些公司规定内墙要刷3遍墙漆，但施工队员只刷了1遍，表面上看不出有任何区别，但实际上却降低了工艺标准，暂时是看不出问题，时间一长，毛病就会暴露出来。 第三，注意核实装修报价中的“分项计算”。这些公司表面做的比较正规，将某一单项工程随意地分解成多个分项，按每一个分项分别报价。消费者通常会觉得选这样的公司是明白消费，却不知其中“猫儿腻”：如做门套，把门扇、门套、合页等五金件分别作为单独的项目计价，他们往往把一些分项价格各提高一小部分，消费者不易觉察，就在这不知不觉中总体价格提高了很多。更有甚者把安装和油漆的人工费也作为一项收费内容让消费者再次交钱。由于受专业知识的限制，消费者往往不能识别这其中的秘密，也说不出这种报价不合理的原因，因此也就只有交钱了。实际上，这种分项计价很容易重复计费，使得大部分消费者被“宰”还不知所以。 |
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西餐进入泉州应该不会超过20年，上世纪90年代以后，各种形式的西餐才开始走入泉州人的生活。时光荏苒，泉州式的西餐虽然已遍地开花，但从严格意义上说，正规的西餐依然极其少见。据了解，目前泉州有部分酒店正逐步引进源自欧美的西餐。
东南亚的流行食尚 与中餐相比，泉州的西餐发展依然步履缓慢。而且，与一些大城市相比，泉州的西餐还是比较落后，大部分西餐厅都趋于中式化。 一家酒店的行政总厨告诉记者，这几年，泉州人对西餐的了解和接受程度都有很大的提升。比如以前的家庭聚餐、同学聚会、生日宴会时大多选择中餐，但现在已经有不少人会把西餐作为首选，毕竟西餐无论是在环境还是在用餐氛围上，都比中餐更讲究一些，甚至是连年夜饭也都开始西式化。然而，市民对正宗的传统西餐却并不感冒，于是他改变了观念，有一些以中西借用的菜来制作，先形成一个缓冲期，让食客们接受西餐文化的部分，然后再深层次地把西餐真正推出。“菜是死的，人是活的，只有根据客人的需要来适时调整，才是现实的，泉州的西餐是有前途的。” 近年来，泉州有点规模的酒店经常推出缤纷多彩的东南亚美食节。尤其夏天，更是经常推出相应的东南亚风味主题菜式。泰国菜、印尼菜、马来西亚菜在泉州酒店西餐里，占了很大的比重。欧美系的西餐却很难见到。 或将转向传统西餐 在以“西餐中做”为特色的大众化西餐以及东南亚化的西餐盛行多年之后，一些酒店开始转向传统西餐，业内人士认为，随着泉州逐步和国内大城市接轨，泉州的西餐也正“升级换代”。 “欧式西餐比较讲究菜肴的品质和就餐的氛围环境，香格里拉、喜来登等知名酒店的西餐是其中的佼佼者。”中国烹饪大师史李生认为，由于传统西餐比泉州现行的西餐价格稍贵一些，本地的消费水平还没达到那个程度，所以传统西餐一直没有大规模发展。随着西餐自身的发展和泉州人对西餐文化的更多了解，消费者更追求菜式的正宗，各商家也努力突显自己菜式的个性，从原料、烹制、环境氛围等想方设法做到更正宗。 对于泉州西餐业出现的新气象，业内人士认为，当初努力培养消费者的西餐口味，如今，却是消费者迫着西餐业去提升。 |
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正常情况下，一个人光喝水不进食最多能坚持7天，而平江一女子在打柴途中不慎失足坠入4米多深的废弃红薯窖，苦苦熬过了11天终于生还。
昨日，在平江县三市镇郊源村，记者见到了这名叫余桃尾的女子。她身体已经完全恢复，看不出和常人有什么异样，喂鸡做饭，下田干活，属于农村女人做的事情她都能做。但当记者问起她“洞里11天”的经历时，她心有余悸，眼睛里透出一丝恐惧。通过她断断续续的讲话，加上旁人的回忆，记者才大致了解了事情的经过。 不幸 打柴途中掉进漆黑地窖 去年11月19日，平江县三市镇郊源村农妇余桃尾吃过午饭后，趁着天气晴朗，带着柴刀和钎棍到自家屋后面的山上去打柴。自从丈夫到广州去打工后，刚升初中的儿子也在学校寄读，平日大部分时间家里都只有35岁的余桃尾和80多岁的婆婆。近年来农村烧柴的人家越来越少，山上的树木也越长越茂盛，一般不到太阳落山她就能打上满满一担柴回家。可让余桃尾没想到的是，在上山的路上，她却一不小心掉进了一个地窖里。 “当时我就觉得地突然塌了一个洞，身子被挂了几次后就站到了黑漆漆的洞里。”其实，余桃尾是掉进了一个废弃的地窖里。 这个地窖是当地农民为了储存越冬红薯而挖的，在当地被称为“茴窖”。余桃尾掉下去的这个地窖，是郊源村上个世纪70年代挖下的，在这座山上一共有四口这样的地窖。近年来农民上山打柴、找生计的人逐渐减少，除了上了年纪的中老年人，在当地很少有人知道这座山上还有地窖。 余桃尾掉进的是一个呈酒瓶状的茴窖，内壁为沙石结构，深4米，窖的入口约50厘米，底部则较宽，约为2米。茴窖特殊的形状，使得掉进去的人很难徒手攀爬上去。 求生 办法想尽始终无法爬出 刚掉下去时，余桃尾感觉人都被摔得有些眼前发黑了，不过当她试着站起来时，却发现自己并没有受什么伤。在稍事休息后，她开始试探着向上爬，期望能爬出地窖。可因为四周没有着力点，无论她怎么爬也使不上劲，爬上去就更不用说了。这时候余桃尾发现一同掉下去的柴刀，于是她就在地窖的内壁上用力地挖了起来，想挖出一个能够踏足的地方踩着爬上去。可这个地窖四周居然坚固得很，她使尽了全身力气，费了好长一段时间，也没有挖出一个可以踩脚的口子。面对着又黑又冷的地窖，余桃尾开始大声呼救，但窖深林密，行人稀少，“我使劲地又哭又喊，根本就没有人听到。” 天色渐渐地暗了下来，“我所能够想到的办法都想了，但就是出不了窖。”余桃尾说，她当时又累又饿，“饿得眼睛已经发黑了。”余桃尾开始明白了自己的处境。于是，她只好放弃任何自救的行为，静静地坐了下来，默默地期待着有人会到山里来。 尽管明白有人进山的可能性很小，但是余桃尾没有再像前面那样冲动，“只有节省些体力，才会有可能获救。”坐在冰冷的地窖里，肚子饿得咕噜噜响不说，恐惧与绝望也一阵阵地袭来，“在我心里，儿子成了我要活下来的惟一的动力。” 猜疑 11天未归小村炸开锅 11月29日，余桃尾的儿子如同往常的周末一样，从学校回到了家中，而这时离余桃尾掉进屋后山上地窖的时间已经过去了11天。儿子回家后，没有看到自己的母亲，懂事的他明显感觉到有点不对劲。上周末回来时母亲就不在家，奶奶告诉他，说妈妈到镇上的熟食厂打工去了。可妈妈不应该接连两个周末都不回家啊？心生疑惑的儿子知道这个问题问耳背的奶奶是问不清楚的，于是，他急匆匆地赶去几里地之外的外婆家。 令儿子没有想到的是，外婆一家人也不知道余桃尾的情况。但外孙这一问，倒引起了外婆一家人的不安。余桃尾因为幼年时患病留下了后遗症，平常很少独自一人出远门。以前，余桃尾也去镇上的熟食厂打过工，可是没做两天就回来了，这次怎么会招呼也不打就去了，而且会一去就是这么长的时间？余桃尾的娘家人如坐针毡，赶紧和余的儿子一起返回郊源村去找人。 可接下来了解到的情况，却更加让人心急。余桃尾是在11月19日吃完午饭后不见的，也就是说距离村民们最后一次见到她，已经失踪11天了。对于她最后的去处，村民的说法也不一致：婆婆说余桃尾临出门时说是到镇上熟食厂包酱干，有邻居却说那天余根本就没出村，独自一人上山打柴去了。那么余桃尾究竟去了哪里呢？一时间，郊源村炸开了锅。 生还 靠嚼树根获生命之水 短暂的惊慌后，郊源村村民形成了统一的寻人方案，他们决定兵分二路，一路到镇上各熟食厂，挨家挨户打探。另一组人，则在本地村民中继续走访查找线索。但是，两组人四处查找打听后，却都没有余桃尾的任何音信。 “她会不会是掉到后面山里那几个茴窖里去哒。” 就在众人愁眉不展的时候，一个村民的一句话提醒了大家。想到有人曾经说她那天去山上打柴，有村民推测余桃尾“只怕是掉到茴窖里去了”。心急如焚的村民连夜来到余桃尾家屋后的山上。四处搜索后，村民们惊喜地发现，余桃尾所使用的钎棍就倒在上山路上的第三个地窖口。“余桃尾！余桃尾！”面对村民的大声呼叫，洞里有了轻微的回应。“她还活着！”兴奋的村民赶紧冲回家，搬来了梯子…… 一个人11天不吃不喝，居然奇迹般地活了下来，这不得不让人大为惊叹。昨日，事隔3个多月后，身体已经完全恢复的余桃尾向记者讲述了“洞里11天”的经历，她说自己能够生还主要是靠“想儿子”和嚼四根树根。“在所有自救方法全部无效后，我就不动了。” 原来，掉进去后的第三天，余桃尾已经“饿得动不了啦！”不但口里干，肚子饿，而且手脚无力全身麻木。但这个时候，她在地窖的窖壁上奇迹般地发现盘了4根树根，于是，她就用柴刀砍下树根并将之剥了皮，然后送进嘴里嚼起来。虽然树根水是涩涩的味道，但对于这时的余桃尾来说，却不不亚于“山珍海味”。“在地窖里，我边嚼树根边想儿子……” 惊奇 检查身体没有任何异常 获救后，余桃尾被送进平江县安定镇卫生院，医生在检查了她的各项生理指标后惊奇地发现，她的身体并没有什么异常。医生介绍说，从人的生理反应来讲，一个人不喝水最多能坚持72小时，超过这个时间最终会死于脱水。如果只喝水不进食，则最多能坚持一周。他说一个健康的身体，心脏要跳动、肌肉要活动，都需要充足的蛋白质、脂肪、糖分来维持正常的运转。而余桃尾在没有食物仅有水源的情况下能存活这么久，且身体没有任何异常，应该说是个奇迹。 “有水、没有受伤、空间足够大、空气还比较充足、嚼树根和坚强的意志，这些就是余桃尾能生存下来的先决条件！”该医生表示。 |
