梁一鸣
|
走到堆满水果的摊子上，想要挑到品质好、味道佳的水果，有四大诀窍要先学起来： 诀窍一 买当令水果 当令的水果多半新鲜、品质佳，而且价钱又平实，不须花你大把钞票。而不合时令的水果不但价钱高，而且极可能施加了大量农药、化肥才能提前或延后上市，所以尽量少买这一类水果。 现在许多水果几乎一年四季都吃得到，但还是有一些品种上的区别，像是家族成员众多的菠萝，一般6～8月最当令，其中，开英种和香水菠萝（台农11号）盛产期是5～6月、桂花菠萝（台农18号）是4～7月，而8月之后见到的多是冬蜜菠萝，产期持续到隔年2月。 这几年夏天，靠着黄金般色泽、浓厚风味迷倒众生的芒果品种也不少，产量最多的爱文芒果和体型硕大、果色淡黄的金煌芒果盛产期都在5～6月间，其它品种如凯特，产期较晚，约在8月中旬～9月左右。 8月盛产的水果相当多，包括西瓜、香瓜、龙眼、火龙果、水蜜桃、横山梨（高接梨）、世纪梨等，可以把握当季选购。 诀窍二 外形完好，没有瘀伤 不论何种水果，果实饱满，大小适中（表示果实发育完全）、外形完好、无碰 阅读全文>> |
|
比萨技能培训中心 培训地址：江西省南昌县莲塘镇龚家134号 邮政编码：330200 总导师：刘明莲师傅 电子邮件： liu610692133@qq.com 电话 :13699561213 13767976213 QQ支持： QQ：610692133 洪城客运站下车的坐218路汽车到莲塘站下,火车站下车到老福山立交桥下坐203或236路汽车到莲塘下： 昌南客运站坐515路到莲塘下 |
