新疆和田玉枣——天下第一枣</STRONG> “和田玉枣”,顾名思义产自美玉丝绸的故乡——新疆和田。其中,以农十四师224团“昆仑山”牌最为有名。 新疆和田玉枣为什么这么好吃?</STRONG> 第一.种植基地是世界最著名的“水果优生区带”
     和田地区所处的北纬36°59′50〃-37°14′23〃的纬度位置,是世界水果专家公认的“水果优生区带”,和田玉枣30万亩无公害种植生产基地,位于昆仑山北麓,塔克拉玛干沙漠南缘,正是位于这个纬度所处区域。从内地主产区“远嫁”到新疆和田的娇小枣树苗木,蜕变成婀娜的和田玉枣,这样炼就而成。 1、气候:  日  照:日均长达15小时的充足日照,使枣树光合作用更充分
 温  差:昼夜近20度的温差,使红枣的营养成分存储更多
 无霜期:全年长达220余天的无霜期,使红枣的成熟时间更充裕
    二二四团属于典型的大陆性气候,区内降水稀少、干旱多风,气温变化较大,昼夜温差大、年温差悬殊。据气象站资料:二二四团历年平均气温为 12.1℃;七月平均气温 24.4℃;一月平均气温 -6℃;极端最高气温 42.7℃;极端最低气温 -23.7℃;无霜期为 210.4天;冻土深度 77cm;最大积雪厚度 28.29c;多年平均降水量 32.6mm;多年平均蒸发量2575.7mm ,蒸发极为强烈;风速平均为2m/s, 区内多风沙,风季主要在春、秋两季,主风向西北风、西风;最大可达25 m/s ;多年平均沙尘暴天气32.9天;浮尘天气每年多在150-260天;平均大风天数11.5天,并集中出现在四月中旬至五月中旬。 2、土壤:亘古无污染的辽阔沙质土壤,是红枣纯天然的保证
    二二四团红枣种植区土壤分为四个土类,基地的土种主要有:草甸土、棕漠土、盐土、风沙土。基地土壤以草甸土为主,其中碱解氮含量中等,0-30cm总盐7.16g/kg,0-100cm总盐4.50g/kg,0-20cm有机质3.34g/kg,全氮0.256g/kg,全磷0.631g/kg,全钾18.25g/kg,碱解氮82.0mg/ kg,速磷5.4mg/kg,速钾251.9mg/kg。 3、灌  溉:万年昆仑山冰洁雪水的浇灌,使红枣矿物质含量更丰富     二二四团是亘古荒原,基地红枣全部采用昆仑山雪水浇灌。从喀喇昆仑山口至空喀山口全长170公里的山区,大部分为冰雪覆盖,是现代冰川发育与分布区。昆仑山脉的冰川主要集中分布于喀拉喀什河到克里雅河之间约400公里的山区,它属大陆性山岳冰川,雪线高、规模大、融化速度缓慢,是我国最大的冰川区之一。中昆仑山脉北坡的最大的玉龙冰川长25公里,面积251.7平方公里。全地区冰川面积11447平方公里,占全疆冰川面积的43.9%。冰川水资源储量11400亿立方米,年补给地表水约14亿立方米,占年径流量的20%。南部高山区冰川是塔里木盆地南部内陆河流的源头,也是和田主要河流的重要补给来源之一。和田全地区从东到西分布着安迪尔河、尼雅河、克里雅河、策勒河、玉龙喀什河、喀拉喀什河、桑株河、皮山河等发源于昆仑山和喀喇昆仑山的大小河流36条,年径流量为73.45亿立方米。玉龙喀什河、喀拉喀什河占全地区各河流总水量的61.2%,两河在阔什拉什汇合成和田河,向北流入塔里木河。 4、科学管理:     二二四团红枣种植基地灌溉模式全部采用自压式滴灌,红枣生长期根系温度保持在23℃;灌水后1m深的根系温度从9-13℃开始升温,历时3-4小时。这就比普通漫灌模式一次缩短升温期6天,即多生长6天,一年8-10次灌水,则生长期长近2个月。224团深居内陆,远距海洋,南邻昆仑山,北接塔克拉玛大沙漠,西来冷气流和印度洋热湿气流难于抵达。因而气温较高,属于暖温带极端干旱荒漠气候。其主要特点是:夏季炎热,冬不寒冷,四季分明,热量丰富,昼夜温差及年较差大,无霜期长,降水稀少,蒸发强烈, 阅读全文>>