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这种小吃第一次吃到是在校门口，我知道西安小吃在全国很有名，一看到挂着的牌子—西安小吃—肉夹馍就来劲了，本人对陌生的食物或很特别的食物很好奇，很有兴趣，因为一般这种东西很受欢迎，就买了一块，价格是3元，既然是西安著名小吃，对美食得慢慢品尝一番，第一次吃后的感觉是外面的馍与众不同，而肉馅是特别的好吃，而在宁波看到这种小吃，也不敢多说这小吃是否正宗，我想大概是仿造，要吃正宗地道的我倒想亲自去西安一趟。
物或很特别的食物很好奇，很有兴趣，因为一网络搜索肉夹馍，大概了解了这西安著名小吃肉夹馍。
肉夹馍简介</STRONG>
物或很特别的食物很好奇，很有兴趣，因为一 字面意思就是肉夹于馍中。肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。
腊汁肉</STRONG>
这种小吃第一次吃到是在校门口，我知道是一种腊汁煮出来的肉，只需用几味中草药及香料，煮汤者是历代流传下来的陈汤，较少加水，与肉同煮即可
腊汁肉最普遍的吃法</STRONG>
物或很特别的食物很好奇，很有兴趣，因为一1、将肉切成薄片入盘，蘸着味碟吃，味碟用红油辣子、姜末、蒜泥、葱花、醋、味精调制而成。
夹一片肉放在味碟里蘸一下，入口有明显的药味儿，但味中有香，耐嚼爽口，香味醇美。
2、另一种吃法是将腊汁肉切成或片，或丝，或丁，加葱、姜、蒜、糖色、料酒等作料，可与多种蔬菜同炒，也美味无穷。
物或很特别的食物很好奇，很有兴趣，因为一3、还有用其拌面的，西安另一道著名小吃“腊汁肉揪面片”就如此。
4、然真正欲领略其风味，最好配刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。
物或很特别的食物很好奇，很有兴趣，因为一腊汁肉的特点</STRONG>
由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤， 阅读全文>>