记得去海南的时候,我都不和白水,只要渴了,就来个大椰子喝,那感觉超爽的,椰子糖,椰子饼,水果天天吃,还有海鲜,当时根本不知道还有什么,偶然间听大人们聊天,才知道了海南原来也有特色主菜,而且味道真的很独特,现在就给大家介绍一下海南的“四大名菜”: (请勿转载,如需转载请联系:http://www.tour8.com.cn/infor_tour/689.html) “四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。据传,文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大,重约1.5千克左右,毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇,名气颇盛。 “四大名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原质原味,因此最为有名。 (请勿转载,如需转载请联系:http://www.tour8.com.cn/infor_tour/689.html) <img src="http://www.tour8.com 阅读全文>> |
《安妮之歌》:快乐的歌</STRONG> 《仙境》里的第五首是《安妮之歌》,它是根据美国著名乡村乐手约翰·丹佛的《安妮之歌》改编的一首钢琴曲。 约翰</STRONG>·丹佛 图片来自网络</STRONG> 《安妮之歌》是约翰·丹佛献给他大学时代的恋人安·玛泰尔的。他们俩在1967年结婚。这首在滑雪升降机上用十分钟写成的歌,成了上世纪70年代中期准备喜结良缘的情侣们的必备节目。由于歌词没有提到“安妮”的名字,所以这首充满深情的歌曲,人人可以“为已所用”。《人民》(People)杂志称这首歌“可能是约翰·丹佛所创作的最驰名的爱情歌谣。” 上世纪70年代末,丹佛和玛泰尔之间出现了感情危机,从以前的“如胶似漆”变成了“不相往来”。到1983年,这一桩著名的婚姻终于宣告破裂。《安妮之歌》成了往昔的甜梦。 歌曲《安妮之歌》1974年10月12日登上英国排行榜榜首,这是丹佛唯一...阅读全文>> |
将于2010年3月26日上映的华纳古装神话动作片《泰坦之战》(Clash of the Titans)吊足了很多喜欢希腊神话的影迷的胃口,今天该片的一组角色海报被网络曝光,虽然画面很模糊,但展现出的气势和场面让人十分期待。 《泰坦之战》根据根据1981年同名影片翻拍,由澳洲男演员萨姆·沃辛顿(Sam Worthington)主演、《绿巨人》(The Incredible Hulk,2008)导演路易斯·莱特里尔(Louis Leterrier)执导,拉尔夫·费因斯(Ralph Fiennes)扮演冥王哈迪斯(Hades),利亚姆·尼森(Liam Neeson)扮演主神宙斯(Zeus)。故事讲述了古希腊英雄“珀尔修斯”(Perseus)为了复仇并阻止冥王哈迪斯(Hades)把地狱带到人间,自告奋勇率领一支队伍前去冥界,一路上珀尔修斯遭遇了各种可怕的妖魔鬼怪,他必须正视自己半人半神的身份、自己创造自己的命运。 珀尔修斯和飞马 蛇发女妖梅杜莎(Medusa)的头, |
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