原本以为“干锅传奇”这个大帽子戴得言过其实，不过当我翻开菜单，见到类似干锅鸡中翅的奇异菜名时，便立刻心悦诚服了，这干锅系列实在太宽泛、太包容了！其实喜欢这里不仅因为牛蛙地道，还因为里边配菜的口味也是一绝。
    酸甜辣俱全
干锅牛蛙果然是侬好蛙点击率最高的菜式，虽然已经“人满为患”，但还是很快就等到了属于自己的那锅！
    莴笋、藕片、土豆片，干锅牛蛙的配菜阵容并未有所突破，不过仍各有所长。只见夹起的土豆片，纤薄的身材几乎能够透光，因此油炸后的脆韧感也格外突出。伴随着加热的进程，氤氲的香气也渐渐引人入胜。牛蛙外脆内嫩，遭遇到蛙腿肉后先整块吸出，再咀嚼杂糅在一起的口感，辣则始终挑逗着你筷不停歇。品尝到最后色女还寻觅到一丝意味深长的麻麻感觉，只要停下来，便又透露出浅浅的酸劲来。
    而这个时候更是糖醋海蜇大显身手的时刻。
 
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