梁一鸣
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红酒中的皇后，拉菲</STRONG> 世界上最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。</STRONG> 首先是因为其悠久的渊源和辉煌的历史。拉菲庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵购得。</STRONG> 希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图、武当王和凯龙世家。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。</STRONG> 在十七世纪，法国基本上是布根地酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。</STRONG> 1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗富齐爵士在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。</STRONG> 波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄、拉图庄、玛歌庄和红颜容庄。而四个中拉菲排名第一。</STRONG> 而且，拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国第三任总统汤马士杰弗逊还是十八世纪最出名的酒评家，相当于今天的派克。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由汤马士杰弗逊签名的拉菲创下十万五千英镑的高价。</STRONG> 拉菲的品质和个性是无与伦比的，庄园的土壤及所处地方微型 阅读全文>> |
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