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梁一鸣

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8/26/2009 8:32:00 AM [旅游天下] 分享

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红树林酒店诱人的海鲜自助餐
甜蜜定格</STRONG>
椰梦长廊——在三亚滨海路有一处别有韵味的景区,这就是椰梦长廊。长达10多公里的地带上,临海一侧为景观优美迷人的热带植物园林,与金色的沙滩、蓝色的大海相辉映,极度浪 阅读全文>>

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8/26/2009 9:28:00 AM [旅游天下] 分享

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厦门大学每个角落都很美
环海路上牵手而行</STRONG>
环海路,号称是全中国最美丽的一条公路,它的一头,就从厦门大学开始。在去环海路兜风之前,通常都要在厦门大学里走一走,这座同样号称是中国最美丽校园的大学其实与环海路相得益彰,似乎天生就是为了浪漫而生。此时的厦门大学,即将迎来新生入校的时节,而此时,也正是一年中厦大校园最美丽的时间段之一,满目的鲜花绿树,而花前树下都是一对对青涩的男孩女孩,一段段浪漫的爱情故事就在这个夏末初秋展开。
出了厦大的北门,就来到了环海路的起点。可以步行,也可以租辆双人自行车游走,吹着海风,听着涛声,这将会是一段充满诗情画意的旅程。
甜蜜定格</STRONG>
最高的必胜客餐厅——来到厦门,去码头边上那一间最高的必胜客餐厅小坐是必要的,因为,这里是远眺鼓浪屿最好的地方,它也号称是全国风景最好的一间必胜客餐厅。
鹭江宾馆的顶楼:同样,这间必胜客餐厅的旁边,鹭江宾馆的顶楼也是一个观看鼓浪屿的好地方。这是一座历史悠久、且有着浓厚古典风情的酒店,最好的体验就是来到这里的

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8/26/2009 7:02:00 AM [美食-旅游] 分享

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韩式炸酱面/韩国炸酱面的制作材料:
主料:黄瓜,时令菜(芹菜,大白菜之类),红萝卜,洋葱, 萝卜,豆芽菜等。
调料:真味炸酱,酱油少许,牛肉粉大喜大,料酒,淀粉等
 
教您韩式炸酱面/韩国炸酱面怎么做,如何做韩式炸酱面/韩国炸酱面才好吃
炸酱面做法:</STRONG>
准备材料:黄瓜、时令菜(芹菜、大白菜之类)、红萝卜、洋葱、
萝卜、豆芽菜等。
调料:真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等
煮面就不说了吧!直接过度到炸酱好了!
先说说怎么做肉丁炸酱的吧。
肉丁炸酱顾名思义,就是先把上好的肉切成丁(鸡肉),然后用盐、料酒、
淀粉(为了保证肉的鲜嫩,所以一定要少)。
等油八成热后,先放些姜末,再把刚才的肉丁放进去,用炒勺推一下然后
倒少量的酱油提色(注意,是提色,不是调味,所以千万别放多了,否则
酱会很咸的),马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了,
把火关到刚好酱可以开着,但开得不是很大的地步。如果酱稠了,现在加
点水还来得及。
往里放些糖和牛肉粉大喜大(有的味精会发苦,但大喜大绝对不会)。
一般不要放盐。尝尝味道如何,调到自己喜欢的口味。
之后,你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌,搅拌……(千万别乱搅)。
搅到什么时候呢?搅到酱的颜色变成枣红色,散发出香味,并开始有油析
出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟时放上面的
青菜系即可。
在家做的时候我一般喜欢一边煮面,一般炸酱,这样面和酱可以一起出锅,
剩下的工作基本就是吃了!
要是你技术足够好,那酱里的肉是嫩的,酱是香的。
否则可能会肉老,酱苦了!
哈,如何?学会了吧!韩国料理是世界之最的---健康美食哟。
我们一同享用着吧!为健康、为快乐!

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