超弹圆酥包</STRONG>
材料：高筋面粉250克、奶粉20克、白糖40克、酵母3克、水约125克、鸡蛋1个、盐3克、黄油20克。
做法：</STRONG>
1、将上面材料揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大。
2、分成6块面团，滚圆松弛15分钟。
3、再整形成球形， 阅读全文>>