电珠1要改善电珠们的伙食,所以今天上午早早去超市买了材料,
清洗干净之后留待电珠2回家掌勺。
电珠们以前喜欢时不时去汉江吃吃烤肉,
不过为了自己的健康,还是准备自己做给自己吃。



黄瓜切段摆在盘子里,青椒随意切下,蒜头不能少,还有少少的金针菇辅助
不过金针菇要记得用热水烫熟~~~生菜叶子清洗干净就行了

自己可以调一个沾料,我用了蜂蜜、凉拌酱油、豆豉和辣椒油,
其实内容物可以自己掌控,比如用黄豆瓣酱啊,甜辣酱啊,没什么限制

这步骤要注意一些,首先选用牛后腿肉,然后按牛肉纹理来切,每片厚0.2MM就可以
切好后撒上少许盐、酱油、蜂蜜,拌好后腌制一些时间

大火快炒,可以根据口味适度调味,电珠们放了些葱丝~~~~~

这是香菇,算是配料之一,为了省事,就腌制好后放锅里煎了下

其实过程很快~~~~~全部处理好了,之后电珠们就用生菜叶子包着这些材料大嚼起来

一醉方休~~~~啤酒是少不了的,哈哈,又一顿可口饭菜~~~
注:由于太好吃了,电珠们都吃多了,今天估计下午要开门晚些了~~~~~</STRONG>
 
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