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Joyce9012

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5/5/2009 9:14:00 PM [美食-旅游] 分享

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想学更多美食,那就看看贵州新东方烹饪学院吧!http://www.gzxdf.com
在榕江,人人爱吃鱼,但各民族烹调制作鱼食的方法不尽相同。在众多风味鱼食中,以侗族、水族和苗族烹调制作的味道最佳。
  榕江侗族的鱼食,以腌鱼和烧鱼见长。喜欢稻田养鱼的侗族,一般在稻穗黄尖的时候开田捕鱼。捕到鱼后,先将鱼用净水养半天,让鱼将泥水吐净后,剖开,去内脏,放盐腌制一两晚,再洒一些米酒拌匀。然后将蒸好的糯米饭以及辣椒粉、花椒粉等佐料,按一层鱼一层糯米饭以及佐料的顺序往桶里放,最后 阅读全文>>

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对话:

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5/5/2009 11:47:00 PM [健康生活专谈] 分享

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很多朋友都很喜欢小吃,特别是各种街头小吃,但有些街头小吃却有很大的危害性,所以大家还是要小心为好!

  1、臭豆腐

  危害度:★★★★☆

  公众喜欢度:★★★

  关键词:硫酸亚铁、明矾、垃圾堆。

  罪状揭露:化工用硫酸亚铁染黑豆腐。

  2、麻辣烫

  危害度:★★★★★

  公众喜欢度:★★★★☆

  关键词:罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA。

  罪状揭露:“麻辣烫”验出“罂粟底”

  3、毛鸡蛋

  危害度:★★★★★

  公众喜欢度:★★★

  关键词:“大补”寄生虫、细菌。

  罪状揭露:毛蛋含大量病菌危害大。

  4、烤肉串

  危害度:★★★★☆

  公众喜欢度:★★★★☆

  关键词:流浪猫、死猪肉、“红粉”亚硝酸盐。

  罪状揭露:烧烤摊挂羊头卖猫肉——你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?

  5、包子

  危害度:★★☆

  公众喜欢度:★★★

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5/5/2009 7:18:00 PM [母婴指南] 分享

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