Joyce9012
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我今天看了篮球比赛，有一个运动员比赛很认真，即使摔倒了，他很快就站起来继续比赛，虽然比赛输了，但是他表现出永不放弃的精神，赛场上的敌人永远是自己，加油！永远支持你。
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菜系及功能:家常菜谱 【菜名】 干烧鳜鱼 【特点】 色泽金黄，口味鲜辣，鳜鱼细嫩 【原料】 鳜鱼1条（约1000克），大酱100克，豆油150克，料酒50克，精盐2克，酱油1克，醋2克，白糖5克，胡椒面2克，辣椒面2克，辣椒油5克，葱5克，淀粉5克，姜5克。 【制作过程】 1、将鱼云鳞、鳃和内脏，洗涤净，在鱼身两侧斜剞数刀，抹匀料酒15克、酱油、大葱云皮，洗净；生姜云皮，洗净，均切开。 2、炒锅烧热，倒入100克豆油，烧五成热时，将鱼放入锅内，煎黄后，翻煎另一面，煎好衙捞出，锅内再加50克豆油，放进葱片、姜片煸炒一下，加上大酱、煸炒几下，烹入35克料酒，加入盐、糖、味精、胡椒面和50毫升清水，再将鱼下锅，沸后再烧25分钟，待汁收干时，用淀粉勾芡，加上醋、辣椒油、即可。 菠萝拌烤鸭 陈皮炖鸭 锅里脊 绣球长鱼 芙蓉藕羹 |
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