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Joyce9012

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12/11/2009 8:11:00 AM [美食-旅游] 分享

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鲜虾馄饨
 
主料:五花肉1片,鲜虾仁半碗,白菜2片叶子,蟹腿菇,韭菜10几根,大葱
 
辅料:生抽,耗油,五香粉,生姜粉,
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
下午买了小立虾,15元一斤,上星期那种海虾小了,也贵了,没要。
又去买了一只小母鸡,2斤重,18元一斤
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评论

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对话:

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12/11/2009 7:46:00 AM [美食-旅游] 分享

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没想到桃酥的制作这么简单,材料简单,过程简单,方子参照君之的博客,除了糖粉太多有点甜之外,口感很不错,酥脆可口啊^_^
 
宫廷小桃酥的制作过程:</STRONG>

第一步,材料准备。
中筋面粉100克,白糖50克(建议酌情少放),全蛋液10克(约为一个鸡蛋的1/5),植物油50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺

 
第二步,鸡蛋液、植物油、白糖倒入不锈钢盆中

 
第三步,将三者混合均匀

 
第四步,面粉、苏打粉和泡打粉混合均匀,过筛倒入刚才拌匀的液体中

 
第五步,将所有的材料搅拌均匀,揉成面团

 
第六步,烤盘内铺上锡纸,将面团均匀的分成若干小团

 
第七步,将小团按压成扁的,表面均匀的涂上刚才用剩下的全蛋液。我还特地把边收得很光滑,其实,桃酥的感觉就是要边缘不规则开裂,才有桃酥的感觉哈^_^第一次冒得经验

 
第八步,烤箱180°预热后,烘烤15分钟,出炉

 
我的淘宝小店</STRONG>http://shop35430040.taobao.com/</STRONG>

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12/11/2009 7:16:00 AM [体育运动] 分享

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很乱,很消极,整个人不知怎麽了,除了烦还是烦。老师不让上网了,这可能是放假前的最后一篇文章,这个周的全运向前冲很残酷,使得,比赛就是这样残酷,总要学会面对!
我们要珍惜一切一切的一切,如果失去了,将会后悔!

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