磊舒磊议之新赛季湖人
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不知不觉中新赛季的NBA又要开始了。而我最喜欢的湖人队将在我最喜欢的球员科比的带领之下开始新的征程，卫冕之路将会是很难的，不论是自身还是对手都会给湖人带来不少的压力！ 湖人队夏天最大的交易就是将上赛季季后赛的功臣阿里扎交易到了火箭队，而巧合的是他们得到了上赛季的死对头阿泰斯特，这对于他们的卫冕之 阅读全文>> |
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雪里蕻的腌制新法</STRONG> 1、取15公斤</STRONG>雪里蕻，0.5公斤</STRONG>食盐，5-7</STRONG>头蒜，50克</STRONG>花椒，2个红</STRONG>辣椒。将雪里蕻用清水洗净，削去根部，去掉黄叶，放在通风处阴干，至整个雪里蕻叶子有点发蔫为好。将雪里蕻切成约1厘米小段，放在盆里待用。 2、把蒜、姜、辣椒切成细末，连同花椒、盐一同放在装雪里蕻的盆里搅拌均匀，然后用手揉搓至雪里蕻发蔫为止。将拌好的雪里蕻装坛，装10厘米高便压紧、捣实，至微微出水，再压紧捣实，陆续装完为止。 3、雪里蕻全部装好以后，用塑料布将坛口严密封好，放在阴凉的地方，大约20天即可食用。 用此种方法腌制的雪里蕻，吃起来清新爽口，香脆中带麻辣，别有一番风味。 为了保持雪里蕻鲜嫩不坏，在取菜的时候最好用一双专用的筷子，不能有一点油迹，取完菜后把坛口封好。 如： 取30公斤</STRONG>雪里蕻，1公斤</STRONG>食盐，12</STRONG>头蒜，100克</STRONG>花椒，4</STRONG>个红</STRONG>辣椒。 取1公斤</STRONG>雪里蕻，0.7 |
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