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Joyce9012

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9/22/2009 7:05:00 PM [体育运动] 分享

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章子怡范冰冰最新电影《非常完美》PK攀岩在龙之野SOKO攀岩馆拍摄。
片中章子怡和范冰冰扮演一对情场对手,她们俩处处较劲,甚至同时参加了一场攀岩大赛,两大美女挑战极限运动,她们谁能拔得头筹呢?从影片拍摄现场的花絮中,我们能看出一些端倪。
    一个是章子怡扮演的漫画家苏菲,一个是范冰冰扮演的大明星王菁菁,这两人誓要在攀岩比赛中分个高下。两位扮演者在这场戏里都是亲自上阵!< 阅读全文>>

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9/22/2009 7:29:00 PM [美食-旅游] 分享

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菜系及功效:</STRONG>川菜家常菜谱健脾开胃食谱
口味:</STRONG>微辣        工艺:</STRONG>熟炒   回锅肉的制作材料:  
主料:</STRONG>猪肋条肉(五花肉)400克
辅料:</STRONG>青椒100克
调料:郫县</STRONG>豆瓣</STRONG>25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒5克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,大蒜(白皮)10克(这些佐料在商场都可以买到,如果你想买一个便宜实惠,你也可以到“四川味道”的网店购买哦。)  
    回锅肉的特色:  
菜色红绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣回甜,肥而不腻。   教您回锅肉怎么做,如何做回锅肉才好吃  
1. 将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净,放入汤锅内,煮10分钟,至八成熟时捞出晾凉,切成5 厘米长、4 厘米宽、0.2 厘米厚的片;
2. 将青椒择洗干净,斜刀切成马耳朵形;
3. 郫县豆瓣酱剁成蓉。
4. 炒锅置中火上,放油烧热,下肉片略炒;
5. 倒出多余的油,加入姜片和蒜片略炒,再加入青椒、郫县豆瓣、甜面酱、料酒、精盐、味精、酱油颠翻炒断生即可。    
回锅肉的制作要诀:  
1. 精选肥瘦相连带的猪腿肉,煮肉时以断生、肉熟皮软为度,不宜过烂。
2. 炒肉片时要旺火热锅,加少许精盐才能使肉片炒至吐油、四周微卷,呈灯盏窝状。  
小帖士-健康提示:</STRONG>
此菜富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物及多种维生素等营养物质。具有滋补肾阴、健脾开胃、增进食欲的功效。

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9/22/2009 5:03:00 PM [美食-旅游] 分享

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       30人份最简单的西餐。
 
    这是三十位女士开会时吃的中午餐。
    本人也参与了准备这些食物,其中的“punch”完全是本人的“杰作”(呵呵)
  
 
三文治:面包中间夹的是蔬菜、鸡肉、火腿。共有两盘。

 
通心粉、火鸡、蔬菜色拉

 
Punch:是聚会时的一种饮料。由打碎了的新鲜草莓加姜汁汽水、苹果汁和冰块调成。其它饮料还有:茶、咖啡和冰水。

 
软考饼(biscuits),餐后甜品的一部分(要与下面两种加在一起)

 
自制的新鲜草莓甜酱,将此甜酱浇到软烤饼上面。

 
奶油

 
餐后甜品:由烤软饼、草莓甜酱、奶油组成。

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