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Joyce9012

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9/4/2009 6:19:00 AM [体育运动] 分享

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中文称喜欢赌博的人为赌徒,通常是含有贬义的。带徒的词儿如匪徒、暴徒、狂徒还有叛徒,连学徒都算上,不是脑子不够就是品行不端,要不就是本事不够,总之是哪欠点什么。英文中与赌徒相应的gambler就好听多了,基本上是个中性词。著名赌徒、两届WSOP世界冠军刀友-不让孙(Doyle Brunson)就自豪地说“I am a gambler, I will always be a gambler, I can not be anything else” 。我要谈到的赌徒,都是扑克玩家,至少不缺脑子,德也不比普通人缺,所以我要为其正名,不用赌徒这个词儿。下棋的称棋士,习武的称武士,打仗的称战士,赌博的不妨称博士。但现而今博士这个词也被人糟蹋得不行了,骗子一大堆不说,当官的有钱的都能随便成为博士。所以,还是不与之同流合污的好,称赌士更牛逼。

言归正传。在群星灿烂的扑克界,如果问谁是最佳扑士(best poker player),虽然Doyle Brunson, Johnny Chan, Phil Ivy, Daniel Negreanu, Chip Reese 等都会有不少拥趸,但无疑多数人会把选票投给斯杜-恩戈(Stu Ungar)。如果再问谁是最天才的选手的话,则毫无疑问非恩戈莫属,其他的人都望尘莫及。恩戈在扑克上的辉煌战绩令人难以置信。同样令人难以置信的是他在生活中却是一个不折不扣的失败者。不但生活自理能力近乎弱智,几度从百万富翁变成身无分文无家可归的流浪者,且染上了吸毒的恶癖,并最终为此而中年丧命。别人赌博是为了赢钱,恩戈则相反,赢钱的目的是为了赌博。终其一生恩戈对钱缺乏应有的尊重,从没把钱当钱,而是只看作赌博的工具。对于他来讲,生命的意义就在于赌博。扑克、金(gin,一种用扑克牌玩的游戏,有些类似麻将的玩法。两个人玩,每人手里发10张牌,通过吃、碰而成牌)、21点、体育比赛、跑马赛狗,没有他不玩的。还一次没摸过球杆就敢跟人赌高尔夫球,当然输一大堆钱了。

先让我们来看一下恩戈在扑克比赛上的成就,就知道他在牌上是多么牛逼了。现在扑克比赛多得让人忙不过来,每年1万美元以上报名费的比赛就有三四十个。但WSOP(world series of poker) 的冠军是含金量最高的比赛,不但奖金远远超出任何其它体育比赛(今年的冠军是一千二百万) ,而且名载史册,是公认的世界冠军。在2003年以前,扑克比赛还不是很多,WSOP更是一年一度的扑克武林大会。自1970年开办以来的37届比赛中产生了31位世界冠军,其中只有4个人拿过不止一次世界冠军。德州多利刀友-不让孙和早年移民美国的广东人东方快车章尼-陈(Johnny Chan) 各自称雄两次,恩戈和章尼-冒斯(Johnny Moss) 分别夺冠三回。冒斯虽然也很厉害,然而其三次夺冠的含金量是根本不能和恩戈相提并论的。1970年的首届比赛,除了互相赌钱之外并没有奖金,也没有比赛,只是7个高手互相过招,然后投票推举,大家推举冒斯为冠军。后来冒斯又于1971和1974年两次夺魁,但参赛人数分别只有6人和16人。恩戈于1980、1981和1997三次问鼎成功,参赛人数分别是73、75和312人。在很长一段时间里,除了WSOP之外的最大比赛是超级碗杯赛。历史上只有一个人在这两项比赛中都得过冠军,这个人就是恩戈,而且他在两个比赛中各拿了三次冠军!!由于他荒唐的生活方式,或是由于穷困不堪没钱比赛或是由于其它原因,恩戈从扑克圈子里消失了很多年。终其一生,恩戈参加五千美元以上报名费的扑克大赛不过三十多次,他竟然拿了十次冠军!牛逼到令人无法相信的程度。

在扑克比赛中的辉煌战绩使恩戈在凌烟阁上标名(在拉斯维加斯马蹄赌场的Hall of Fame墙上悬挂着历史上最伟大赌士的照片)。然而,扑克却还不是恩戈最擅长的游戏,他的强项是金。在恩哥早年的职业赌士生涯里,他主要是靠玩金来赚钱。后来打遍天下无敌手,已经没有人再和他玩了,不得已才走上玩扑克的康庄大道。著名扑克和金的双料高手比利-巴克斯特(Billy Baxter)曾这样评价他“恩戈是一个伟大的扑克玩家,也许是有史以来最伟大的。但说到金,那恩戈无可争议地是有史以来最伟大的玩家,甚至永远也不会有人能超越”。恩戈自己也曾经跟人说过“五十年内或许有人能在豪胆游戏中赶上我,但我无法想像到任何时候会有人能在金上比我玩得更好”。因为金远没有扑克流行,所以尽管他在金上才能已经出神入化所向披靡,即使世界最强手跟他玩也要“让子”--比如可以看一张底牌之类的,但使他声名远播的还是扑克。他的故事已拍成电影,写成传记。

斯杜-恩戈,1953年出生于纽约一个犹太家庭。其父老恩戈是从匈牙利移民到美国的。虽然小学都没读完,但老恩戈不乏犹太人的精明,从开杂货铺到开酒馆兼坐庄开赌,三十多岁就积累起了百万家财。男人有钱易学坏并非中土特色,放之四海而皆准。恩戈之母菲并非老恩戈的原配,而是二奶转正,恩戈出生的时候原配还坚持不肯和老恩戈在离婚协议上签字。菲也是个好赌的人,而且是臭棋瘾大死输不赢的那种。虽然老恩戈对小恩戈严加管束不许学赌,怎奈小恩戈乃是千年不遇的赌博大天才,跟牌有关的游戏,一看便会,一学就灵,且耳濡目染,少年的恩戈就和赌博结下不解之缘。据说十岁时就赢得了一个金比赛的冠军。恩戈12岁时,老恩戈心脏病发作撒手归西,恩戈成了无拘无束的小鸟,混迹于纽约各地下赌馆,如鸟投林。两年后更辍学专赌,14岁就成了职业赌士。这期间他结识了纽约黑道上的人物罗马诺。这个罗马诺也不是凡人,应该算儒匪吧。在他50岁生日之前,有22年是在监狱里度过的。倒也不是虚度,罗马诺在监狱里自学桥牌而后成为大师,更在狱中练成了一门独步江湖的硬功夫:把韦氏大词典背得烂熟。你随便挑一个单词,他不单说出在某页,而且能一个不漏给出该词的所有解释。出狱后他常以此和人设赌,无往不胜。罗马诺看上恩戈,一方面爱才,看准以后有利可图。另一方面也是义气,他从前跟老恩戈有一定交往,见了这个没爹的天才小子,就将其收入门下,对其照顾呵护形同义子。有一次恩戈和一个叫大卫的人赌牌,对手输得恼羞成怒,提起椅子砸向恩戈。好在恩戈逃得快,没有受伤。数天之后大卫被人击毙。罗马诺还把恩戈引见给黑道大佬。有此一层关系,尽管恩戈直到去世仍是个身高不过一米六,体重不足90斤的小瘦猴儿,倒也没人敢欺负。后来恩戈到拉斯维加斯,欠了当地黑道老大的钱逃之夭夭,比赛期间被杀手在厕所里擒住,也只是令其交出拿了冠军的五万奖金来还债,没有要他的命,也是碍着罗马诺等纽约黑道人物的面子。
在认识罗马诺以后,两个人经常讨论各种游戏的玩法,老罗深感此子不凡,日后必成大器。恩戈虽然也玩些别的游戏,但主要还是金。恩戈在牌上的天分,我估计比李昌镐在围棋上的天分还高,根本就是无师自通。而且他跟个楞头青一样,只要进了赌馆,逮谁拉谁赌,也不管对手是谁,混不吝。有些江湖上成了名的好汉稀里糊涂成了他的刀下鬼,还不知道这毛头小子是谁呢。不久,恩戈就名声在外成了江湖上人们经常谈论的神奇小子了。钱赢的太容易使他有些厌倦,拔剑四顾,竟没有人能陪着走上三个回合,好生郁闷。于是,老罗就给他安排找了一个一流高手普莱斯。在约好的地点见面,普莱斯还有些纳闷,怎么对手还带着孩子来玩呀?一介绍才知道对手是这个小毛孩子,大人是个保镖。
“你想玩多大的?”普莱斯问。
“多大都行,你说吧。”恩戈回道。人小口气可不小。
两人商定500美 阅读全文>>

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9/4/2009 7:13:00 AM [美食-旅游] 分享

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   韭菜呀韭菜,我最近的饮食纯粹是为了胆结石而改变着,说是吃木耳好,那好嘛,我几乎天天都吃点,说韭菜好,我也是没事就吃韭菜.好多人都喜欢吃韭菜饺子,但是好象都是鸡蛋和虾皮的吃法.在或者就是拌在生肉里,我从小吃的这种就丰富多了.
   我们家长吃的原料:韭菜,鸡蛋,豆腐,粉条,瘦肉.配料:葱,姜,蒜,酱油,盐,花椒粉,鸡精.
     
    做法:先把所有的原料都切丁,把豆腐加葱花用平底锅炒成黄色的.然后把切好的瘦肉
    加葱花,姜,蒜炒,炒到肉变色时加粉条,粉条用冷水泡就好了,不用煮.肉和粉条放一起
    炒到粉条有点软的时候加入花椒粉和酱油翻炒.
     
      鸡蛋怎么炒我亲爱的闺蜜们,你两该都会呢吧?不用我写了吧?
     
    把所有的炒好的东西稍微晾到不太热的时候和韭菜拌到一起,有时间晾凉最好,最后
    加点盐和鸡精拌好就可以了,接着就能包了,不会和面的人不用看这篇了,因为这个面
    还是自己和的煮出来有味道.买的饺子皮没感觉.
     
      是不是看着就贼有食欲?我是吃了六个,是最近吃东西吃的最多的一次,当然我的那份
      馅是没拌鸡蛋的,有鸡蛋的这是给壮壮吃的!
     
 
      
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9/4/2009 6:20:00 AM [旅游天下] 分享

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    大躲寺全名是甘丹大躲恒林,大躲是汉语“功德圆满”之意。大躲寺是由嘉绒高僧阿旺扎巴大师于公元1414年所建,是他修建的108个寺庙中的最后一个,至今有950多年历史。
    大躲寺所在地,山形如一头巨象,寺院建在象的颈部。此外,四周山势如同环绕中心,自然形成一座十三尊大威德金刚坛城之排列。在寺院中心可远眺东南西北各有一峰,是坛城的四方护法。
    由于其悠久的寺史及规模,大躲寺被尊称为“札仓第二”。大躲寺至今仍保存着乾隆天子所赠予象牙印章一枚、乾隆所供织棉布料、玉赐天衣及五佛冠、历代诏书及诏书,明代大将军所供铜锣一个。这个铜锣是大躲寺宝物,其锣声异常洪亮美妙,远近着名。大躲寺在历史上亦得到当地十八土司的支持及供养,成为川西北一带的佛法权威和中枢。
    寺庙四周是一千多米用作转经的走廊。四周是面积开阔的高山草甸,植被丰富。在蓝天的映衬下,与四周的雪山、森林相映生辉。可在草甸上滑草、骑马,倾听寺庙钟声、观雪山日出,是宗教探迷、娱乐探险的好地方。
大躲寺宗教文化景区地址: 阿坝州马尔康县

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