Joyce9012
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不知您是否跟我一样，每天都要长时间的接触电脑，一天至少在六小时以上。那您也应该每天吃一些用味噌做的菜或汤。味噌是用大豆跟米发酵制成的，含有丰富的B12</SPAN>，是素食者摄取B12</SPAN>的重要来源。味噌还含有一种特别的酵素，能将身体内的放射线排出体外，曾经接受过化疗或是长期使用电脑的人都应该经常食用味</SPAN>增。另外，大豆本身就含有许多天然的抗氧化剂，能够预防老化，并且大豆中含有类黄酮素与女性荷尔蒙相似的天然物质，对于女性来说，可以当作一个很好的荷尔蒙替代品；对于素食者来说也好蛋白质的来源。</SPAN> 今天上的这道菜，就是我平时经常做的一道不用油炒，不用水焯，即防辐射又减肥的~~味噌烩什蔬。</SPAN> 食材：白玉菇，西兰花，胡萝卜，圆白菜，泡发的木耳，莴笋，火腿肠，西红柿。</SPAN> 调料：味噌，味啉。</SPAN> 1、首先要准备味噌。大型超市都可以买到。一般有两种，白味噌和红味噌。我用的是白味增。口感比红味噌淡一些，红味噌做汤比较好。我就买了白味噌。做菜做汤都用它。 2、其次最好要准备味啉：味啉就是将烧酒、米曲及糯米混合，经过滤制成的带黄色的透明的较甜的酒。味啉的作用可是不一般：1、烧煮食物时，延缓食物内部蛋白质变性、增加食物的保水性，防止食物煮碎、变形，保持食物的漂亮形态 ;2、防止食物风味物质的溶出，增加食物的柔软性，使食物更加鲜美可口；3、食物烧煮后，可使其有漂亮的光泽；4、去腥、消臭、防腐、杀菌。 3、白玉菇去根洗净，西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜洗净切丝，圆白菜洗净切丝，泡发的木耳洗净撕成小朵，莴笋去皮洗净切丝 ，火腿肠切丝，西红柿洗净切块。所有食材的多少完全可以根据个人的喜好。 4、除了火腿，西红柿外，将其他所有食材放入锅中，加入大概15ML味啉。搅拌均匀。 5、盖上锅盖儿，开到大火。加热到锅边有热气帽出即可关火。 6、烧菜的同时，制作酱汁。用2勺味噌加适量的水调成糊状。在熄火后加入火腿西红柿和酱汁，用酱汁替代盐跟酱油。为了不破坏味噌的酵素，味噌要最后放入。另外味噌不能加热时间过长，不然会产生酸味，影响菜的味道。</SPAN> 这道菜就做完了。简单吧。不要看它简单，味道也是相当好的，因为加入了味啉，即使是把菜焖熟的，菜的口感也是很脆。味噌还有很多吃法。可以做汤，也可以作为烤鱼烤肉的酱。我经常用它加一点柠檬汁，蜂蜜来当沾酱，或是凉拌菜，味道都是不错的。这个菜你也可以按平时做菜那样炒，不过，一定要记得最后放味噌。 </SPAN> 阅读全文>> |
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腾讯体育讯
如果要问全联盟哪些球队“憎恨”科比，名单可以罗列出一大推。比如猛龙，他们经历了耻辱的“81分之夜”；比如小牛，他们全队三节得到的61分还不及科比一人的62分；比如马刺，科比一次次击碎了他们蝉联总冠军的美梦；比如尼克斯，科比在他们的地盘上创造了麦迪逊个人最高得分……由对手“憎恨”而衍生的，无疑是科比对这些球队的蹂躏和践踏。科比蹂躏过哪些球队？哪支球队最“憎恨”科比？ 多伦多猛龙 上榜理由：81分惊魂夜 这是一个听得耳朵都起茧子的故事：2006年1月23日，湖人主场迎战猛龙，科比狂砍81分，仅下半场就得到55分。81分仅次于张伯伦的单场100分，高居NBA历史个人单场得分第二。见证科比81分惊世之举的对手，正是多伦多猛龙。换言之，科比能有载入史册的伟大个人秀，猛龙想不被蹂躏都不行——不为别的，只因科比狂砍81分。 俄克拉荷马雷霆 上榜理由：12记三分+48分绝杀 2003年1月8日，湖人力克超音速（现在更名为雷霆），科比砍下45分并独中12个三分球，创造了NBA个人单场三分球命中数最高纪录。12个三分中有9个是连续投中的，也创造了个人单场三分球连续命中的纪录。2008年1月15日，科比砍下48分 |
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破纪录的那个晚上，张琳彻夜无眠，只能给哥哥张琮发短信来打发时间。“昨晚可能是我度过的最长的一夜。”他说。 亢奋。除了亢奋还是亢奋。这个22岁的年轻人，一夜之间突然上位成为“全民偶像”。刘翔向他表示了祝贺——这仿佛一次交接仪式，旧的偶像步入黄昏，新的偶像呼之欲出。 不过，除了令人惊异的水中速度，张琳实在不是一个星光四射的人。内向、腼腆、本分，带点柔弱，应对中缺乏一语惊人的急智，张琳仿佛一个被急于拉来填补偶像空白的人。这个新偶像接下来的几年，充满变数。 谁说霸主一定要霸气？至少以张琳目前的成功而言，他的成功恰恰与他不够张扬的性格伴随而生。我们逼近新“泳王”的真实性格，也逼近追逐人群心中对偶像的间歇性空白。 头回下水差点淹死 张琳与水的缘分仿佛就是一场误会。他学习游泳，起因于幼时体质的纤弱。 “他们家原来是农民，家里并不富裕，培养出这么个孩子不容易。”8月3日晚，北京海淀区的上地东里小区，张琳家的邻居王大妈对南都周刊记者感叹，“小时候身体不是很好，他妈才让他学游泳。” 7岁时，张凤兰把儿子送往海淀 |
