Joyce9012
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来源：我是80后——美食广场 www.5480hou.net 汪曾祺先生在《豆腐》一文中说：“汪豆腐”好像是我的家乡菜。豆腐切成指甲盖大的小薄片，推入虾子酱油汤中，滚几开，勾薄芡，盛大碗中，浇一勺熟猪油，即得。叫做“汪豆腐”，大概因为上面泛着一层油。用勺舀了吃。吃时要小心，不能性急，因为很烫。滚开的豆腐，上面又是滚开的油，吃急了会烫坏舌头。我的家乡人喜欢吃烫的东西，语云：“一烫抵三鲜。”乡下人家来了客，大都做一个汪豆腐应急。周巷汪豆腐很有名。我没有到过周巷，周巷汪豆腐好，我想无非是虾子多，油多。 汪先生大概是80年代中最早在文章中写食的作家了，他的小品文读来贴心熨肺，就似一个老人在淡淡的说着旧时故事。说的人微眯着眼睛，品着茶。听的人心有向往，带着笑。近来写食的人多了，有像沈宏非这样烈火烹油般的落笔，恨不能把铿锵有力的字都嗤啦啦地推进油锅里炸一番，方能显出声色香味来，但我仍然喜欢汪先生细火慢炖的文字功力，时不 阅读全文>> |
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在世界任何体育重大赛事中，国旗是不可缺少的象征，举行升国旗已经是惯例。 中国国旗是五星红旗。中华人民共和国国旗旗面为红色象征革命。旗上的五颗五角星及其相互关系象征共产党领导下的革命人民大团结。五角星用黄色是为了在红地上显出光明，四颗小五角星各有一尖正对着大星的中心点，这是表示围绕着一个中心而团结，在形式上也显得紧凑美观。 越南，国旗的名称是金星红旗，自1955年11月30日开始采用。国旗的长宽比例为3:2，中心是一颗黄色的五角星（金星），标志越南共产党的领导地位，红色表示革命和胜利。五角星的五个角分别表示工人、农民、士兵、知识分子和青年 |
击球</STRONG>
 击球是踢球动作的核心。助跑、支撑和摆腿等动作的完成都是为了保证准确的击球。它包括击球时间、击球点和在击球刹那的动作表现。 脚触球包括脚的部位和球的部位两个因素，但并不是它的全部含义。脚触球还包含击球刹那踝关节的动作。脚触球是决定出球准确性的重要球节，也是影响出球力量的重要环节。如果踢球时脚的部位和球的部位都是正确的，并且踢球的作用力通过球心，球就会依照作用给球的力量飞向预定的目标。 用脚背正面踢球时，脚的部位应是第一、二、三楔骨和跖骨末端部分，球的部位应是球的后中部，这是脚背正面踢球时，脚触球的理想部位。因为楔骨是脚背突起部分，与圆形的球体碰撞、接触面比较小，因而力量集中(脚特大者多是跖骨底和跖骨背部)。还因为楔骨和跖骨末端离踝关节最近，只要在踢球的刹那踝关节做紧张的跖骨屈固定踝关节，就能使小腿与足成为一个坚固的整体，使之集中发力于膝关节，同时也延长了击球刹那的转动产径，自然地加快了击球的线速度，所以不仅力量增大准确性也随之 |
