8月5日，新西兰恒天然公司在北京召开新闻发布会，就部分含肉毒杆菌的乳清蛋白粉流入中国进行说明。恒天然首席执行官西奥·史毕根斯、恒天然大中华区和印度区总裁的魏柯文、恒天然高级法规事务经理王涛等出席会议。西奥·史毕根斯在会上向中国消费者道歉，并称“婴幼儿产品应100%安全”，此次来华为协助中国政府找出哪些产品可能存在问题，仍重视对中国市场的承诺。


恒天然首席执行官西奥·史毕根斯召开新闻发布会


据综合媒体报道，新西兰乳制品巨头恒天然集团3日宣布，该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。目前，恒天然集团已向包括3个中国客户在内的共8家客户发出了提醒。国家质检总局对此高度重视，联系新西兰大使馆，要求新西兰立即采取措施，防止问题产品影响中国消费者健康。

恒天然集团已经确认，销售给娃哈哈和可口可乐的产品被用于生产饮料，这些产品在超高温灭菌酸性环境下生产，肉毒杆菌难以存活，所以这两家公司的产品是安全的。同时，他表示多美滋所涉及此次原料事件的产品也全部找到。

史毕根斯表示公司虽然在3月份就发现了污染问题，但是要确认是什么菌株造成污染需要时间。

他强调恒天然在确认产品遭肉毒杆菌污染后在24小时后就通知了消费者以及新西兰政府。

史毕根斯解释说，造成肉毒杆菌污染的原因是管道清理不彻底，目前恒天然已经加强了对管道清洁的检测。

新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳品流向中国一事仍在发酵。中国监管部门、涉事企业纷纷展开排查、召回等措施予以应对。进口乳品近期屡曝质量问题，再次引发中国消费者对乳品安全的高度关注。

同时，作为新西兰乳品最大的出口市场，中国有80%的进口奶粉来自新西兰，而新西兰90%都被乳业巨头恒天然控制。受肉毒杆菌污染乳品流入的消息令中国各方震动。

据了解，肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌。肉毒杆菌在不正确加工、包装、储存的罐装的罐头食品或真空包装食品里，都能生长。人体在进食含有肉毒杆菌外毒素的食物引起中毒后，临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时，病死率较高。

中国国家质检总局发布消息称，娃哈哈、多美滋、上海市糖业烟酒(集团) 进口了涉事产品，可口可乐的产品也在受污染之列，其中，多家超市已经开始下架多美滋涉事产品。

4日午夜，质检总局接到新西兰驻华使馆的最新通报，称新西兰初级产业部长再次发出进一步消费建议，表示鉴于“不能排除以下纽迪西亚可瑞康产品受到污染的可能性，建议不要给婴儿喂食以下产品，直到有进一步的通知：纽迪西亚可瑞康1段婴儿配方奶粉；纽迪西亚可瑞康2段延续较大婴儿配方乳粉。建议家长及护理人员使用其他品牌配方乳粉，直至有进一步通知。”