早餐牛奶加鸡蛋“非常错误”  

  “牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。”在日前举行的一个讲座中,上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人,“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”

  蛋白质难以提供能量

  傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示,超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。 大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错 阅读全文>>