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Edward199

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10/31/2009 11:45:00 PM [体育运动] 分享

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联赛下半赛段已经过去6场,四负两胜。大起大落、大喜大悲之后,有的开始坐不住了,怎么又回到了起点?论实力应该不是这样的呀!外电评论说:“至少百分之八十的球队都应该可以一打,甚至还微有优势”。这样的比分不可相信。是呀,怎么又输了呢?有人说是阵型、战术有问题;有人说是人员安排有问题;有人说是排班轮换制有问题;有的甚至说根本就不该换那些人!!!再到后来就是对人的看轻了,呜呼。
乱不可怕,可怕的是领导层的意见相左,互不相让。每一个来指挥的人都难于坚持几场比赛,就被杂音高浪所淹没。为了平息事态,也为了保护指挥人员,避免怨气加剧,也只好换教练了事。可是矛盾还是摆在那里,一年一年的延续下去。本作了些决议,打算纠正训练不刻苦,不按时到场,不请事假,无故缺席等等严重问题,用制度来规 阅读全文>>

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对话:

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10/31/2009 10:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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北方人以面食为主,如馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、烙饼、面条。但北京人一提到“面”,乃指的是面条。

  面条寓意“长寿”,俗语“人生有三面”,即“洗三面”、“长寿面”、“接三面”。婴儿降生后三日有洗三仪式,吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”;过生日时照例吃“长寿面”,谓之“挑寿”,寓意“福寿绵长”;人死三日的初祭谓之“接三”,以“接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。

  日常生活中,北京人更喜欢吃面,而且还形成了固定的套路。城内居民一般只吃神面和手工切面,神面是将和好的白面在面案上用擀面杖擀成大片,右手用刀切条,左手往左边推滚,以便滚上干面,免于枯连,最后攒成一把,双手拎起神长,截去两头连接处,马上放入沸水锅内;切面是将和好的白面擀成薄片,洒上干面叠而切之,成为丝状。此外还有做宽形“板儿条”的。煮好后各有不同的“浇头儿”,并据此分为以下几种:

  炸齿面:常见的是猪肉丁炸酱。纯是以半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等在油锅炸炒,加黄稀酱,盖上锅盖小火咕嘟10分钟。这时,肉丁被黄酱咕嘟透了,肉皮红亮,香味四溢。讲究的则是里脊丁炸酱、三鲜(虾仁、里脊、玉兰片)炸酱等,还有

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10/31/2009 10:18:00 PM [美食-旅游] 分享

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引用网址 http://www.gusuyu.com
http://www.gusuyu.cn
原料:
绿豆、薏米(也称薏仁,最好提前浸泡一晚)
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边;
2、拿小勺将绿豆皮撇除;
3、剩下绿豆蓉和薏米,放入冰糖;
4、待绿豆薏米水自然晾凉;
5、在杯口放置丝网过滤,拿勺子边碾碎绿豆薏米边过滤(此步骤可用搅拌机完成);
6、即得绿豆薏米浓浆。
小贴士:
绿豆解毒清凉;薏米有利水消肿祛湿的功能,很适合这个季节食用。
兼具祛痘、美白、瘦身功能
保留绿豆茸和薏米蓉,可以使之更有饱满的口感,亦有饱腹感。
材料简单,制作不难,功效广泛,还等什么呢?

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