Edward199
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1. 第一、二周减肥日记的重点</STRONG> 饮食目标 减重者一般会被建议一天摄取的热量不超过1200卡，但我规定此时的“饮食目标”是600卡（以摄取一半热量为基准，来作为减肥头两周的目标）。 运动目标 手机中先写好运动的项目，目的是强迫自己去运动！ 第一周（1～2小时）做较轻微不吃力的运动。 第二周（2～3小时）做较消耗热量（卡路里）的运动。 首周重点：不排太吃力的项目，以免自己易产生放弃的念头，只求每天持续即可。 次周，除项目加重外，时间也要延长了。 （第二周再扣0．5～1小时的运动量，其实不会觉得苦，因为身体已有“天天要去运动”的认知了。） 未来目标 摄入的热量为别人的1／2，消耗的热量是别人的2～3倍，一来一往便能拉大差距，才能让我确保取得至少比别人快3～4倍的成效。 2. 减肥日记VS第一周：下午5点后禁食</STRONG> 这是本周饮食的最大重点——下午5点过后不食！ 初期的确常会饿得睡不着，尤其是晚上运动1～2小时，白天又没吃啥东西时，还真是痛苦，有尝试过节食减肥的人，应该都能了解这种感觉。 但是，我会告诉自己——宁愿饿死也不要胖死、丑死。所以，此时我会选择低热量的食物，解解馋即可。 但，若你们忍不住饿，或是饿到睡不着，半夜冲动想吃东西怎么办？ 方法1：延后睡觉时间 若原订下午5点之后禁食，但7点可能会偷吃，我就会将上床时间延后2小时。但熬夜对皮肤、身体不好，尤其23：00～3：00是黄金美容觉时间，虽然这方法可用，但请自行斟酌。 方法2：加强运动量 如果白天吃多了点，我会在晚上增加半小时或1小时以上的运动项目。“方法2”胜过“方法1”，最好就是晚上用运动把多吃的食物消耗掉，而运动后，就别再碰食物了。 </STRONG>方法3：告诉自己明早再好好吃一顿 如果晚上饿到受不了，满脑子都是你爱的食物出现，就告诉自己：“明天一早起床就去吃！”这种做法真的很重要！你要说服自己：明天就可以吃到了。 告诉自己再晚几个钟头就可以吃到自己爱吃的，会让你睡觉时产生期待感，就像圣诞夜告诉自己“再晚几个钟头，就会收到圣诞老人的礼物”一样，如此一来，你不但可以带着满意的笑容上床睡，而且也不会半夜起来翻冰箱了，更不会因为肚子里带着一堆食物上床睡，坏了你的减肥大计！ 方法4：减少食物的诱惑 如果定力不够就少逛美食街、夜市等充满食物诱惑的地方，尤其是少去那种可以吃到饱的自助餐厅，并且减少聚会，相信我，别以为你的朋友会因你减肥就会放你一马。唯一的方法就是改期或改地点。 所有爱吃的食物全控制在17：00前吃完，保持睡前5～6小时肚子净空！半夜饿得睡不着，喝水或吃两片海苔吧！宁愿明天眼睛浮肿也不要胖死！反正浮肿一天就会消了，如果你不控制自己，肥胖是一辈子都不会消的！ 一个月瘦10公斤的关键必胜秘技</STRONG> 一个月瘦10公斤的关键秘技，就是我发明的八个大字——吃在白天，动在晚上。 两个月下来，这是我自己深刻体会到的一句话，想瘦20公斤以上的人最好赶快记下：“吃在白天”是指不限食物种类，只要数量越来越少就好；“动在晚上”是指不限运动项目，只要时间越来越久就好！ 若从单一角度来理解这八个大字，就太小看它了。这里头当然还暗藏着玄机！ 玄机1：注意前面的字</STRONG>！</STRONG> 注意喔！八个大字里提到的才要做，没提到的，不用也不需要做！ 例如：“动在晚上”，前面只有一个“动”字，没有“吃 阅读全文>> |
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微波炉也能制作五香牛肉干哦~,看到别人空间有，我又忍不住转过来了（我为什么要又呢。。。。。。）</STRONG> 这是上回的电饭锅做蛋糕，有兴趣的朋友可以点这个连接</STRONG>  材料：牛肉，盐，糖，生抽，花椒粉，五香粉，葡萄酒 1，将牛肉切成一个手指大小的长条，一定要逆着牛肉的纤维切（这个很重要哦）。牛肉最好选择后腿肉。 2，将切好的牛肉放到一个容器里，然后放入盐，糖，生抽和少量的花椒粉抓匀，最后放入五香粉，因为我们做的五香味的，所以五香粉的量一定要放够。所有的料都抓匀后，我们倒入葡萄酒，酒一定要末过牛肉。然后放到冰箱里味上5个小时。 3，五个小时后，我们将牛肉从冰箱里面取出，放入一个可以微波使用的有盖子的容器里，泡牛肉的汤汁也要一同放进去，注意微的时候一定要把容器的出气口打开。放到微波炉里高火7分钟，7分钟后，把里面的汤汁到出，这回我们把容器的盖子拿掉，然后再放回微波炉里，高火4分钟，拿出来看一下，如果你觉得肉不够干，就再微上两分钟，这个过程你可以自己把握，如果喜欢吃软一些的就微的时间短一些，如果喜欢吃干的就多微一会。 这个方法很简单，而且做出来的味道也非常的好，在家里操作也不麻烦，最重要的是我们也从中享受了DIY的乐趣。其实如果你不喜欢吃五香味的，你可以把五香粉换成籽然粉，沙爹粉或者辣椒粉咖喱粉味道又不一样了 |
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温柔的提拉米苏</STRONG>
关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ”
的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。 提拉米苏的做法 做法一： 带Marsala酒配方 配方：蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法： 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打 |
