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中医认为经常吃苦味食品,能"入心经而降心火.去心火而神自安",苦味食品的苦香可清心醒脑,提神除烦,缓解疲劳.夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦食能很快恢复脾胃功能，增进食欲,促进消化。。。 周末做了苦瓜羹，方便而且祛火，虽说是第一次做这汤，可味道不错哦！！ 阅读全文>> |
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山姑鸡煲系列之“蔡记山姑鸡煲”</STRONG> “蔡记山姑鸡煲”是山姑鸡煲的招牌菜。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症更是有很好的食疗作用。这也是蔡学勇选择鸡煲作为健康饮食主打菜的原因之一。</SPAN>  鸡煲中的宁海振宁土鸡经过严格筛选，再加上当归、党参、枸杞、灵芝片等中药材和庆元山野间的野生菇炖制而成。红的枸杞，黑的野山菌，白的鸡肉，整个瓦罐里呈现春色满园的艳丽，乍一开锅，满鼻扑香，可谓是色香味俱全。山姑鸡煲推崇简简单单、返朴归真、不事张扬，鸡煲除了少许盐份，其他的佐料概不添加，尽可能保持放养土鸡（或老母鸡）的原汁原味。 除了土鸡煲，为了满足顾客的各种需求，山姑鸡煲还推出了海马鸡煲、天山雪莲鸡煲、极品砂锅老母鸡煲等可为顾客量身定做的菜单。这也是山姑鸡煲在惊驾路不断地发展、扩大的原因。  <br
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随着天气日渐炎热，空调也被人们频频使用。大多数消费者只知道怎么用空调，但却不知道怎么保养空调。事实上，正确地保养空调至关重要，有关的统计显示，空调的许多故障都是由保养不当引起的。所以专家提醒消费者，对空调的保养一定要按要求正确、谨慎的方式操作和进行。 定期保洁确保空调健康 专家表示，要定期地对空调进行“保洁”工作。专家表示，像空调的面板和滤尘网，消费者可以定期自行清洗。 在清洗面板时，可使用清水或中性清洁剂，清洗后晾干再装上（切勿日晒或烘烤）。谨记不要使用４０摄氏度以上之热水、严禁使用汽油、挥发油、混合溶剂、摩擦粉、消毒剂和洗洁精清洗面板等塑料部件。 空调的滤尘网能够过滤空气中的灰尘，若灰尘堵塞网孔，会使进出风量减少，制冷效果变差，因此也应每月清洗一次。 内部机组保养要谨慎 消费者只要用心，事实上是可以对空调进行简单的故障自测的。例如，在感觉噪音很大时，消费者可观察一下空调安装是否倾斜，格栅是否关闭。 专家表示，消费者对空调内部机组的保养一定要谨慎对待。消费者一定不要用刷子或百洁布之类坚硬接触面的工具进行室内机组的清洗，在清洗时注意不要碰坏或碰伤连接管路的接头。 很多消费者倾向于让城市中流动的“清洗队”来清洗家中的空调，专家认为消费者对此也应谨慎，不如让专业的售后技术人员来得放心。专业的空调保养的技术性和可靠性是远非“清洗队”可比拟的。 换季使用保养方法 空调长期不使用时，为了使空调内部充分干燥，应先以送风模式运转４小时，并将风扇马达部分加点润滑油，随后切断电源，再用封套将空调遮盖，将室外机体罩上保护罩，以免日晒雨淋。同时用干净、柔软的干布将遥控器擦拭干净，并卸下电池。 在重新使用空调时，要检查滤清器是否清洁，并确认已关上；取下室外的保护罩，移走遮挡物体，试机检查运行是否正常，并确认遥控器电池的电力状况。 |
