Ed9445
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债欠久了，被K了好几顿，终于是上来还债了。答应了好几拨人要把戚风的方子发上来，终于肯动了。 其实网上的戚风蛋糕配方很多，各人有各人所惯用。就单nicole和我，就有不同的偏爱。就八寸来说，nicole偏爱85克低粉的方子，就是店里派发的版本。与干爽松软的85克做法相比，xuxu我更偏爱口感在湿润细腻一点的100克粉的做法： 8寸： 蛋白糊：蛋白4只，糖70g，柠檬汁或白醋几滴 蛋黄糊：蛋黄4只，色拉油45ml，牛奶75ml，低筋面粉100g，盐2g 步骤： 1、蛋白先用低速打至发大泡，加入几滴柠檬汁或白醋，然后转高速，分3次加入白糖，打至硬性发泡； 2、蛋黄打散，色拉油分3次加入，最后一次可连牛奶一起加入，打匀； 3、低粉与盐混合过筛，筛入2中，用刮刀翻炒法与十字法快速拌匀； 4、用刮刀取1/3蛋白糊加入到3，用同样的手法拌匀。然后全部翻倒进2/3的蛋白糊内，照样拌匀； 5、倒入8寸活底模，在桌上磕几下磕掉大气泡；烤箱预热好，中下层，155度，约45分钟。 阅读全文>> |
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亚洲最大规模的综合娱乐城圣淘沙名胜世界以及电影主题公园——环球影城明年初将在新加坡落成开业，而诺亚方舟、1888等新景点也将作为香港旅游的新地标推出……近日，我国香港特区与新加坡相继赴京举办发布会，为其最新的旅游项目造势，业内人士表示，老牌中国公民出境游目的地频出新亮点，或许将改写这一区域传统旅游格局。
圣淘沙名胜世界中国区域业务扩展经理及首席代表肖骊告诉记者：“圣淘沙名胜世界以及新加坡环球影城在明年第一季度的开业，将为游客带来全新的东南亚旅游体验。游客们可举家前往新加坡，选择在圣淘沙名胜世界这个一站式的旅游目的地共享天伦，共同度过一个难忘的假期！而新马泰旅游的基本格局也会随之而洗牌。” 香港一直是内地游客热衷的旅游目的地，据统计，今年1月至10月，内地访港旅客依然保持了稳定的增长。十一长假期间，内地访港旅客高达59万人次，比上一年同期增加了15.8%。第十三届京港洽谈会开幕前夕，香港旅游发展局在京举办旅游项目推介会重点向北京市旅行社等机构推介了“挪亚方舟”、1881、海洋公园中的“海洋列车”、“梦幻水都”等香港最新旅游景点。 据香港旅游发展局中国内地总监叶贞德介绍，挪亚 |
